Шаўрма

Шаўрма
араб. شاورما
Уваходзіць у нацыянальныя кухні
арабская кухня[d]
Краіна паходжання
Час з’яўлення I стагоддзе
Кампаненты
Асноўныя
Роднасныя стравы
У іншых кухнях doner kebab[d]
Лагатып Вікісховішча Медыяфайлы на Вікісховішчы

Шаўрма́ — блізкаўсходняя страва са смажанага на ражне мяса (курыцы, ягняціны, бараніны) або фалафеля, загорнутага ў лаваш, радзей — у піту, з дадаваннем капусты, свежага агурка, рэпчатай цыбулі, часночнага соусу і спецый. Ядуць без сталовых прыбораў.

У іншых краінах як мяса для шаўрмы могуць ужываць свініну.

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Kembali kehalaman sebelumnya