ヒメカイウ

ヒメカイウ
保全状況評価
準絶滅危惧（環境省レッドリスト）
分類（APG III）
界 : 植物界 Plantae 階級なし : 被子植物 angiosperms 階級なし : 単子葉植物 monocots 目 : オモダカ目 Alismatales 科 : サトイモ科 Araceae 属 : ヒメカイウ属 Calla 種 : ヒメカイウ C. palustris
学名
Calla palustris L.
和名
ヒメカイウ ミズザゼン ミズイモ
英名
Bog Arum[1], Marsh Calla[2]

ヒメカイウ（姫海芋、Calla palustris）は、サトイモ科の植物。本種のみでヒメカイウ属を構成する。和名はミズザゼン、ミズイモともいう。

ヒメカイウはカール・フォン・リンネが記載した植物である。ヒメカイウ属の学名 Calla の由来はよくわかっていないが、「意味のわかっていない古代の名前」（エイサ・グレイ）などとする解釈がある^[1]。種小名 palustris はラテン語で「沼地を好む」の意で、本種が沼地などの湿った場所に生育することを示している^[3]。なお、属名のカナ読みであるカラーは、通常別属のオランダカイウ属の種、あるいはオランダカイウのことを指す。

和名のヒメカイウは、小型のカイウ（オランダカイウ）であることを意味している。

北半球の北部の湿地や沼などに分布し、北アメリカのアラスカから五大湖にかけてや^[4]、ヨーロッパ、アジアの一部に分布する^[5]。日本では北海道や本州の中北部に分布し、低地から山地の湿地に生育する^[6]。

外観は小型のミズバショウといった形態をしている。葉は卵心形～円心形で大きさ5-15cm、10-20cmの葉柄をもつ^[4]。花茎は長さ15-30cmで^[6]、上部に花弁や萼を欠く小さい黄色の雄花をつけ、その下に両性花があり、緑色の子房を6本の雄蕊が取り巻いている^[4]。花期は6-7月で、花の外側には白色の長さ4-6cmの仏炎苞をもつ^[6]。

果実は赤色でベリー状になり、その中に数個の種子を生産する^[4]。 ベリー状の果実にはサポニンなどの毒素が含まれているとされる^[4]。また、植物体にはシュウ酸が含まれており、有毒である^[4]。

スカンディナヴィアでは、本種の根を煮てすりつぶし、しばらく置くことで毒抜きをしてから食用とすることがある^[4]。また、先住民族の間では、本種を薬草として風邪や発熱などに用いる^[4]。

1. ^ ^{a b} Meehan (1878) p.105
2. ^ Blanchan, Neltje (1901). Wild Flowers: An Aid to Knowledge of our Wild Flowers and their Insect Visitors. Doubleday.
3. ^ Meehan (1878) p.108
4. ^ ^{a b c d e f g h} Heinjo Lahring,University of Regina. Canadian Plains Research Center 2003. Water and Wetland Plants of the Prairie Provinces. Canadian Plains Research Center p.66
5. ^ William Cullina 2000. Wildflowers a Guide to Growing and Propagating Native Flowers of North America. Houghton Mifflin
6. ^ ^{a b c} 佐竹義輔、大井次三郎、北村四郎『フィールド版　日本の野生植物　草本』（1985年、平凡社）I-p.64

• Heinjo Lahring, University of Regina. Canadian Plains Research Center 2003. Water and Wetland Plants of the Prairie Provinces. Canadian Plains Research Center
• Thomas Meehan 1878. The native flowers and ferns of the United States in their botanical, horticultural and popular aspects. L. Prang.

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