ピタンガ
ピタンガ[1](ポルトガル語: pitanga; 学名:Eugenia uniflora)は、フトモモ科の常緑低木。ピタンガとはブラジル先住民族の言葉の一つであるトゥピ語で〈赤い〉を意味する pi'tãg に由来する[4]。別名としてスリナム・チェリー(英語: Surinam cherry)、ブラジリアン・チェリー(英: Brazilian cherry)[1]、カイエン・チェリーなどがある。果物として食用に利用される。南米の熱帯地方原産。 同じブラジリアン・チェリーという別名を持つ熱帯果樹に Hymenaea courbaril[注 1] があるが、こちらはマメ科なので近縁種でもない。 また、和名の一つであるカボチャアデクとは、果実の形がカボチャに似ることによる。 特徴成長は遅く、最大で8mほどの高さになる。葉は光沢のある緑でやや赤みを帯びる。この葉にはピタンギーナという成分が含まれ、キニーネの代用とされる。白色の花は芳香があり、直径2-3cmほどのカボチャのような形状の果実が年に数回つく。果実は成熟していないと松脂のような匂いが強いが、熟して赤くなるにつれ甘さが増す。ビタミンC、リン、カルシウムを含み、生食の他、ジュース、ジャム、ゼリー、アイスクリーム、果実酒などにも加工される。果皮が薄く保管に向いておらず、日本まで輸送されることはまずない。 繁殖力熱帯では庭木や生垣用によく植えられる。実生で容易に増やすことが出来る為、バミューダ諸島では手に負えないほど繁殖し、日本でも沖縄などで着々と増えている。同じフトモモ科には世界の侵略的外来種ワースト100で要注意外来生物に指定されているテリハバンジロウ(ストロベリーグアバ)があり、他にもユーカリやレンブなどの繁殖が近年目立つようになってきた。ピタンガも熱帯原産とはいえ-3℃までの耐寒性があり、病害虫や乾燥にも強い為、本州でも温暖な地域での普及が予想される。 諸言語における呼称
脚注注釈
出典
参考文献英語・日本語:
英語:
マレー語:
日本語:
外部リンク |
Portal di Ensiklopedia Dunia