小嶋総本店
株式会社小嶋総本店（こじまそうほんてん）は、山形県の清酒製造業を行う酒蔵である。 概要慶長2年（1597年）米沢藩御用酒屋として創業。清酒東光の蔵元で知られる[1]。現社長は24代目[2]。 2014年、小嶋総本店のほか水戸部酒造（天童市）、楯の川酒造（酒田市）、男山酒造（山形市）の若手蔵元が集まり、共同銘柄の開発に着手。2016年から各々の銘柄から取った「山川光男」と名付けた共同銘柄の発売を開始した[3]。 2012年から本格的に輸出を始め、中国、ドイツなど15カ国・地域に出荷。さらに2019年2月6日には、米国に向けて初出荷した。4月頃から米国のレストランや小売店に並ぶ予定である[4][5]。 このほか、2017年6月～11月まで「東光純米吟醸原酒」がANA国際線ファーストクラス及びビジネスクラスの機内食のメニューとして採用されている。 CMロケ地として2013年に放映されたマックスファクターの化粧品SK-IIのテレビCMは、トム・フーパー監督が制作を手掛け、全編オール山形ロケで撮影された。このCMの核となるシーンは「東光の酒蔵」で撮られたもので、フーパー監督がここで昔ながらの酒造りを再現したいとして撮影地に選んだ[6]。 受賞歴
脚注
関連項目外部リンク
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