熊本県立阿蘇中央高等学校

熊本県立阿蘇中央高等学校
	北緯32度56分30秒東経131度06分52秒 / 北緯32.94167度東経131.11444度座標: 北緯32度56分30秒東経131度06分52秒 / 北緯32.94167度東経131.11444度
国公私立の別	公立学校
設置者	熊本県
学区	県北学区
併合学校	熊本県立阿蘇高等学校; 熊本県立阿蘇清峰高等学校
設立年月日	2010年4月1日
創立記念日	4月1日
共学・別学	男女共学
課程	全日制課程
単位制・学年制	学年制
設置学科	普通科; 総合ビジネス科; 農業食品科; グリーン環境科; 社会福祉科
学校コード	D143210000434
高校コード	43162B
所在地	〒869-2612
	阿蘇キャンパス:熊本県阿蘇市一の宮町宮地246; 阿蘇清峰キャンパス:熊本県阿蘇市一の宮町宮地4131
外部リンク	公式サイト
	ウィキポータル教育; ウィキプロジェクト学校
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熊本県立阿蘇中央高等学校（くまもとけんりつあそちゅうおうこうとうがっこう）は、熊本県阿蘇市一の宮町宮地にある公立高等学校。

概要

あその小雪（あそのこゆき）は農業食品科で育成され品種登録されているイチゴの品種^[1]。

熊本県立阿蘇清峰高等学校時代から開発を行っており、2012年に農林水産省に品種登録された^[1]。

種は赤いが、果皮も果肉も白い^[2]^[3]。香りが強く、桃に例えられるくらいに糖度が高く（14度から15度）、酸味はほとんど無い^[2]^[3]。

阿蘇清峰高等学校で栽培研究中に赤い色が薄いイチゴが生まれた^[3]。完全に白いイチゴを育成し阿蘇の特産品にしようと2年生と3年生が代々研究を引き継ぎ、12年かけて品種改良に取り組んだ^[3]。

^ ^a ^b “12/24 阿蘇中央希少”白いちご”の味は?”. GWEEENとはばたけHEROES!!. 熊本放送 (2016年12月24日). 2023年2月17日閲覧。
^ ^a ^b 「あそのこゆき」『果物図鑑ミニ』マイナビ出版〈マイナビ文庫〉、2021年、190頁。ISBN 978-4839977245。
^ ^a ^b ^c ^d 「アグリナビあその小雪」（PDF）『Ｕ（ユー）元氣農業西日本版』No.25、クボタ、2012年、39頁。