道の駅古今伝授の里やまと
道の駅古今伝授の里やまと（みちのえき こきんでんじゅのさとやまと）は、岐阜県郡上市大和町剣にある岐阜県道317号剣大間見白鳥線の道の駅である。 概要中庭広場を取り囲むように、物販店や手作りパン工房、飲食店が並び、足湯やアイスクリーム・ヨーグルト工房がある。野菜の直売所「郡上旬彩館やまとの朝市」、温浴施設「やまと温泉 やすらぎ館」、ホテル「フェアフィールド・バイ・マリオット・岐阜郡上」が隣接している[4]。 炭火でじっくりと焼き上げる鮎の塩焼きは、お盆シーズンは毎日600匹も売れるほど人気がある[5]。毎年GWから養殖鮎を焼き始め、お盆過ぎからは天然鮎、10月は子持ちの養殖鮎に。冷凍保存しているので年中味わえる[4]。（冬期は土日のみ） 施設入居するテナント・営業時間の詳細は、公式サイトの施設一覧を参照。
管理団体休館日アクセス周辺当道の駅隣接地に、積水ハウスとマリオット・インターナショナルの合弁事業によるホテル「フェアフィールド・バイ・マリオット・岐阜郡上」が2020年10月9日に開業した[3][6][7]。 脚注
関連項目外部リンク
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