食漫

食漫
ジャンル	料理・グルメ漫画
刊行頻度	月刊（毎月10日）
発売国	日本
定価	380円（税込）
出版社	日本文芸社
編集部名	漫画ゴラク「食漫」編集部
発行人	友田満
編集長	川口圭司（初代）; 西島和彦（二代目）
刊行期間	2009年5月11日 - 2010年12月10日
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『食漫』（しょくまん）は、かつて日本文芸社が発行していた日本の月刊漫画雑誌。毎月10日頃に発売され、通巻20号が発行された。単行本レーベルはニチブンコミックス。

本項では、大阪書籍より発行された同名の漫画本についても記す（#食漫（大阪書籍））。

概要

2009年5月11日に『別冊漫画ゴラク』6月号増刊として創刊。

“B級グルメ”をテーマにした漫画誌^[1]。オール新作書き下ろしで、連載作家にはビッグ錠、加藤唯史、土山しげる、ラズウェル細木らグルメ漫画の名手が名を連ねた。特集記事ではB級グルメやB-1グランプリを取り上げ、グラビアページで紹介。読み物企画では、なぎら健壱や久住昌之、ジャイアント白田、小久保領子らのエッセイが連載された。キャッチフレーズは「B級グルメ探求漫画誌」（1〜5号）、「激ウマ満腹グルメ漫画誌」（6〜20号）。

看板作品は『週刊漫画ゴラク』に連載されていた「食キング」の続編「極食キング」（土山しげる）。表紙絵のメインを最も多く飾った。

最終号（2011年1月号）で、連載作品のほとんどが完結することになったが、「極食キング」と「食の軍師」（泉昌之）の2作はそれぞれ『別冊漫画ゴラク』『週刊漫画ゴラク』に移籍する形で連載継続された。

掲載作品

五十音順。数字は発行月（発売月の翌月）。

連載作品

味師銀平妖刀伝（作画：橋本孤蔵 / 原作：ビッグ錠）：2010年5月 - 2011年1月
駅弁特急（井上いちろう）：2009年6月 - 2011年1月
輝けシャイン食堂（いがらし惠）：2010年8月 -
かすみの一杯（ラズウェル細木）：2010年7月 - 2010年10月
簡単!電子レンジ料理（仲居ゆかり）：2009年6月 -
北の寿司姫『江戸前の旬』特別編（漫画：さとう輝 / 原作：九十九森）：2009年6月 - 2011年1月　※「札幌『鮨結城すすきの分店』奮闘記」
喰道楽（ラズウェル細木）：2009年6月 -
グルメ探偵りょうじ（加藤唯史）：2009年6月 - 2010年11月
激辛クッキング（渡瀬のぞみ）：2009年11月 - 2010年7月
極食キング（土山しげる）：2009年6月 - 2011年1月→『別冊漫画ゴラク』に移籍（2011年3月号）
食の軍師（泉昌之)：読切（2010.01）→隔月（2010.02）→毎月（2010.08）連載→『週刊漫画ゴラク』に移籍（2011.4/22号）
絶品!名古屋メシ（榊こつぶ）：2009年6月 - 2011年1月 ※単行本タイトル「美味しい名古屋を食べにこまい」
作食ってみました〜目指せ!激ウマ男料理!!〜（江口賢一）：2009年6月・7月
つまみの酒肴（漫画：矢也晶久 / 原作：青木健生 / 料理監修：田上有香）：2009年6月
突撃取材!グルメ食べっぱなし（むかいてっぺい）： 2010年4月 - 2011年1月
丼なモンダイ!（吉開寛二 / 原作：花形怜）：2009年7月 - 2011年1月
野良麺（富沢順）：2009年6月 - 2011年1月 / 読切（『別冊漫画ゴラク』No.606）→連載化
パスタの王国（中祥人）：2009年6月 - 2010年3月
ビッグ錠のうろうろグルメン（ビッグ錠）：2009年6月 - 2011年1月
ふるさとグルメ日本征腹!!（後藤ユタカ）：　 - 2011年1月
文士のお取り寄せ（作画：本庄敬 / 原作：五十子肇→壬生篤）：2009年12月 - 2011年1月　※単行本タイトル「文豪の食彩」
「本当にあった○○の店」シリーズ（細井ちえ）：　 - 2011年1月
レシピエンジェル（細井ちえ）：2009年6月 - 2010年10月
レトルト革命（ブロン園田）：2009年6月 -

読切

完璧!キッチリーマン（東里桐子。）：2010年8月

コミックとり漫

『食漫』の関連書籍として、日本国鳥取県の食や思い出などをテーマとした『コミックとり漫』を2011年（平成23年）12月12日に発行し、同国内の書店及びコンビニエンスストアで販売された^[2]^[3]。発行部数は1万部としている^[2]。2012年（平成24年）に開催される「国際マンガサミット鳥取大会」並びに同県の地域活性化や観光振興に結びつける取り組み「まんが王国とっとり」の広報も兼ねる^[2]。同県出身の漫画家等と『食漫』の執筆陣による読み切り漫画に加え、同県出身の谷口ジローの随筆も収録した^[4]。

『コミックとり漫：まんが王国とっとり』漫画ゴラク「食漫」編集部編、日本文芸社、東京、2011年12月。ISBN 978-4-537-12827-7。 NCID BB07756516。OCLC 813493364。全国書誌番号:22021118。

収録漫画作品

鳥取県出身漫画家等
- 藤原芳秀『劇画★因幡の兎』^[5]
- 伊藤ゆう『とっとりっと』^[4]
- 細川雅巳『DUNE－ヅネ－』^[4]
- 宏橋昌水『さかのぼり雨滝』^[4]
- 坂本久作『汽車に手を振る日』^[4]
- 大地翔『GO!GO!よなGO!!』^[4]
- 玄太郎『ナガイモ王子』^[4]
- 川崎三枝子『こんにちは川崎三枝子です』^[5]
- あばたたろう『鳥取好きのブルース』^[4]
「食漫」執筆漫画家
- うえやまとち『うっとりおっとりとっとりけん』^[5]
- 土山しげる『喧嘩ラーメン in 鳥取』^[5]
- ラズウェル細木『酒のほそ道〜特別編〜とうふちくわ』^[5]
- 井上いちろう『駅弁ぶらり旅〜山陰本線をゆく〜』^[5]
- 九十九森&さとう輝『江戸前の旬•境港•米子編』^[5]