발효제

누룩

발효제(醱酵劑)는 다른 물질을 발효시키는 물질이다.[1]

종류

같이 보기

각주

  1. “발효제”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2018년 12월 14일에 확인함. 
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