젠빙

젠빙
종류
원산지중국
관련 나라별 요리

젠빙(중국어 간체자: 煎饼, 정체자: 煎餅, 병음: jiānbǐng)은 중국대만중화권의 부침 음식이다. 묽은 곡분 반죽물을 얇게 펴 익혀 만든다. 길거리 음식으로 팔기도 한다.[1]

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각주

  1. 권영석 (2017년 3월 15일). “中, 이르면 5년 이내 '현금 없는 사회'로 바뀐다”. 《연합뉴스. 2018년 6월 6일에 확인함. 
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