하이드록시뷰티르산 α-하이드록시뷰티르산의 구조  β-하이드록시뷰티르산의 구조  γ-하이드록시뷰티르산의 구조  2-하이드록시아이소뷰티르산의 구조  3-하이드록시아이소뷰티르산의 구조 하이드록시뷰티르산(영어: hydroxybutyric acid)은 하이드록실기 및 카복실기를 모두 가지고 있는 4탄소 유기 화합물의 부류이다.[1] 하이드록시뷰티르산은 뷰티르산의 유도체로 볼 수 있다. 카복실산염 음이온과 하이드록시뷰티르산의 에스터는 하이드록시뷰티르산염(영어: hydroxybutyrate)으로 알려져 있다. β-하이드록시뷰티르산은 케톤체라고 하는 지방산 산화 생성물 부류의 구성원이기 때문에 인체의 건강과 관련이 있다. β-하이드록시뷰티르산은 케톤체라고 하는 지방산 산화 생성물 부류의 구성원이기 때문에 인체의 건강과 관련이 있다. 이성질체는 두 작용기 사이의 거리와 분지 여부로 구별된다.
같이 보기각주
외부 링크
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