За годы работы в лицее Барашков В. В. подготовил 99 победителей областных и 77 победителей республиканских олимпиад; 9 медалей и 1 похвальный отзыв завоевали его ученики на международных олимпиадах по физике.
1996 (Норвегия): Козначеев Иван (серебряная медаль), Ваннэ Юлиан (бронзовая медаль);
1997 (Канада): Кузьмин Андрей (бронзовая медаль);
1998 (Исландия): Андреев Дмитрий (бронзовая медаль);
2000 (Англия): Дедов Виктор (поощрительный отзыв);
2001 (Турция): Ермолицкий Александр (золотая медаль), Максимов Сергей (серебряная медаль);
2004 (Корея): Сакович Руслан (золотая медаль);
2008 Международная олимпиада школьников стран СНГ и Балтии по физике (Москва): Гущин Михаил (бронзовая медаль);
2009 (Мексика): Гущин Михаил (диплом I степени).
Лицеисты принимали участие в работе республиканской летней научно-исследовательской школы в п. ЛужесноВитебской области; творческие работы, написанные учащимися под руководством Валерия Васильевича, неоднократно отмечались дипломами на различных конкурсах и печатались в сборнике материалов летней школы и журнале «Фокус».
Публикации
Барашков В. В. — автор десяти публикаций в различных научно-методических изданиях. Некоторые из них:
Барашков В. В. Обучающие упражнения по кинематике // Вестник Могилевского государственного университета им. А. А. Кулешова. — 2002. — № 2-3.
Барашков В. В. Обучающие упражнения по динамике // Фізіка. Праблемы выкладання — 2002. — № 3.
Барашков В. В. Механика. 9 класс. Обучающие и контролирующие упражнения. — Мозырь: Белый ветер, 2002.
Барашков Валерий Васильевич (неопр.). Кафедра физики. Могилёвский государственный областной лицей № 1. Дата обращения: 24 августа 2016. Архивировано 25 августа 2016 года.