Беломышечная болезнь

Беломышечная болезнь (известная также как пищевая мышечная дистрофия и пищевая миопатия) — острое неинфекционное^[1] заболевание молодняка сельскохозяйственных животных, связанное с нарушением обмена веществ в организме и поражением мышц (включая миокард)^[2], кро­ве­нос­ной системы^[3] и центральной нервной системы. У заболевших животных мышечная ткань бледная^[4] с белыми прожилками — участками некроза^[5], что и послужило причиной такого названия^[3].

Случаи заболевания животных беломышечной болезнью регистрировались практически по всей планете: в Российской Федерации, Соединённых Штатах Америки, в Ве­ли­ко­бри­та­нии и её бывших колониях: Ав­ст­ра­лии, Но­вой Зе­лан­дии, а также в других стра­нах мира^[3].

Причиной появления беломышечной болезни у молодняка в первые недели жизни является нехватка ви­та­ми­на Е и селена в организме бе­ре­мен­ных са­мок^[6][3]. Селен присутствует в ядре клеток и взаимодействует с витаминами, ферментами и биологическими мембранами, а также участвует в регуляции обмена веществ и в окислительно-восстановительных процессах^[7]. Связь между недостатком селена и беломышечной болезнью впервые установили советский и российский учёный-биогеохимик, лауреат премии имени А. П. Виноградова Вадим Викторович Ермаков^[8] и российский биохимик и биогеохимик доктор биологических наук, член-корреспондент ВАСХНИЛ, лауреат Ленинской премии профессор Виктор Владиславович Ковальский^[9], опубликовав в 1974 году совместный 300-страничный труд «Биологическое значение селена»^[10]. Благодаря этому открытию, рацион питания сельскохозяйственных животных, находящихся в зоне риска (телята, ягнята поросята, пушные звери, цыплята и утята), был скорректирован. Кроме того, беременным самкам и новорождённым стали делать внутримышечные инъекции селенита натрия^[11]. В результате количество заболевших заметно снизилось^[12].

Протекание беломышечной болезни классифицируется тремя типами: острый (7—10 дней), по­до­стрый (15—30) и хро­ни­че­ский (50—60)^[3]. При острой форме смертность поголовья доходит до 90 %, в остальных случаях — до 40 %^[3].

У заболевших беломышечной болезнью животных мутнеют глаза, дыхание учащается, снижается или полностью отсутствует аппетит, они почти не встают, наблюдается также парез ко­неч­но­стей и, иногда, су­до­ро­ги^[3].

Для лечения беломышечной болезни животным вводят пре­па­ра­ты се­ле­на и ви­та­мин Е, также их переводят на специальную диету. В зависимости от симптоматики ветеринарами могут применяться и другие медицинские препараты^[3].

• Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
  • «Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных»; [под ред. И. Г. Шарабрина], 2 изд., М., 1964.
  • Онегов А. П. «Беломышечная болезнь» // Ветеринарная энциклопедия, т. 1, М., 1968.
• Беломышечная болезнь // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.