Бодяк обыкновенный

Бодяк обыкновенный
Общий вид цветущего растения. Испания
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Клада: Астериды Клада: Кампанулиды Порядок: Астроцветные Семейство: Астровые Подсемейство: Чертополоховые Триба: Чертополоховые Подтриба: Чертополоховые Род: Бодяк Вид: Бодяк обыкновенный
Международное научное название
Cirsium vulgare (Savi) Ten. (1836)
Синонимы
См. текст
Дочерние таксоны
См. текст
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   36428 NCBI   92907 EOL   468830 GRIN   t:104163 IPNI   196191-1 POWO  196191-1 WFO   0000081703

Бодяк обыкновенный^[1] (лат. Cirsium vulgare) — вид рода Бодяк (Cirsium). Сорное растение.

Входит в состав природной флоры Европы, Передней Азии и Северной Африки. Как заносное растение встречается в Сибири, Центральной Азии, на юге российского Дальнего Востока, в Северной Америке.

В России растёт в европейской части и на Северном Кавказе, по югу Западной и Центральной Сибири (до Тувы), а также на Сахалине на пустырях, опушках, обочинах дорог, в канавах, мусорных местах.

Двулетнее растение. В первый год образует розетку листьев, на второй — разветвлённый стебель высотой до 1,5 м, прямостоячий, опушённый, слегка ребристый.

Корень узкий, стержневой, веретенообразный.

Листья очерёдные, ланцетные, выемчато-перисто-раздельные или перисто-лопастные, с колючками по краям. Нижние длиной до 15—25 см, верхние мельче. Листовая пластинка сверху покрыта мелкими прижатыми шипиками, снизу шерстисто-опушённая.

Соцветия — крупные (до 5 см) округло-яйцевидные корзинки, расположенные одиночно на верхушках стеблей. У основания имеет шарообразную обвёртку из узких кроющих листочков с колючками на концах. Цветки — розовые или малиновые, трубчатые, обоеполые, все одинаковой формы. Цветёт бодяк с июля по сентябрь.

Плоды — продолговатые, длиной 4—5 мм, семянки с хохолком из белых перистых волосков. Созревают в июле — ноябре, разносятся ветром.

Бодяк обыкновенный является сорным растением в садах и огородах, реже на полях.

В литературе имеются сведения^[2], что можно использовать в пищу молодые побеги бодяка, а также донца нераскрывшихся соцветий, подобно артишоку.

Cirsium vulgare (Savi) Ten., 1835, Fl. Napol. 5: 209

Вид Бодяк обыкновенный относится к роду Бодяк (Cirsium) семейства Астровые (Asteraceae) порядка Астроцветные (Asterales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV:

• Cirsium vulgare subsp. crinitum (Boiss. ex DC.) Arènes
• Cirsium vulgare subsp. silvaticum (Tausch) Arènes
• Cirsium vulgare subsp. vulgare
• Cirsium vulgare var. album Mozaff. (в статусе непроверенного по состоянию на декабрь 2022 г.)
• Cirsium vulgare var. litorale P.D.Sell
• Cirsium vulgare var. vulgare

• Ботанический атлас / под общ. ред. Б. К. Шишкина. — М.—Л.: Сельхозиздат, 1963. — С. 265.
• Васильченко И. Т. Определитель всходов сорных растений. — Л.: Колос, 1965. — С. 395.
• Губанов И. А. 1316. Cirsium vulgare (Savi) Ten. — Бодяк обыкновенный // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 380. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7.
• Новиков В. С., Губанов И. А. Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения. — М.: Дрофа, 2004. — С. 379. — ISBN 5-7107-8717-5.

• Biological Control of Weeds — Biology — Bull Thistle (англ.)