Боярышник мексиканский

Боярышник мексиканский
Общий вид растения.
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперрозиды Клада: Розиды Клада: Фабиды Порядок: Розоцветные Семейство: Розовые Подсемейство: Сливовые Триба: Яблоневые Род: Боярышник Вид: Боярышник мексиканский
Международное научное название
Crataegus mexicana Moc. & Sessé ex DC.
Синонимы
Mespilus pubescens non C.Presl (1822) nec Pohl (1815) nec H.L.Wendl. (1823) Crataegus pubescens (Kunth) Steud., non C.Presl (1826) Crataegus stipulacea Lodd. ex Loudon (1838) Crataegus hypolasia K.Koch, (1853) Crataegus pubescens Steud.f.
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   836473 EOL   635091 GRIN   t:12119 IPNI   723791-1 POWO  723791-1 WFO   0001018418

Боярышник мексиканский (лат. Crataegus mexicana) — дерево, вид рода Боярышник (Crataegus) семейства Розовые (Rosaceae).

В своём фундаментальном произведении «Общая история дел Новой Испании» (1547—1577) Бернардино де Саагун, опираясь на сведения ацтеков о свойствах растений, привел различные сведения, предположительно, о боярышнике мексиканском, в частности о том, что:

Деревья, на которых растут местные мансанильи, среднего размера и образуют крону. У них плотная древесина, плод их называется как и дерево тешокотль, они желтые и красные снаружи, а внутри белые, и косточки внутри очень хороши для еды^[1].

Родина растения — горные районы Мексики и Гватемалы, Гондураса и Коста-Рики. Растение также интродуцировано в андском регионе Южной Америки и в Южной Африке.

Крупный полувечнозелёный кустарник или небольшое дерево высотой 5-10 м.

Листья овально-ромбовидные 4-8 см длиной с зазубренными краями.

Цветки беловатые диаметром до 2 см, имеют запах гнилой рыбы.

Плод — овальное, продолговатое яблоко до 2 см длиной и до 1,5 см шириной, созревает поздней зимой, незадолго до нового цветения дерева.

Часто культивируется из-за съедобных плодов^[2]. Плоды растения в Мексике употребляются в пищу в больших количествах. Они едятся в сыром, варёном и консервированном виде. Благодаря высокому содержанию пектина в плодах, они используются для его получения в промышленных масштабах.

Листья и плоды растения также используются на корм скоту.

Корни — мочегонное и слабительное средство.

Древесина используется на дрова и строительный материал.

Плоды боярышника мексиканского. Джем из плодов.

Вид Боярышник мексиканский входит в род Боярышник (Crataegus) трибы Pyreae подсемейства Спирейные (Spiraeoideae) семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales).

• Бернардино де Саагун, Куприенко С.А. Общая история о делах Новой Испании. Книги X-XI: Познания астеков в медицине и ботанике / Ред. и пер. С. А. Куприенко.. — Киев: Видавець Купрієнко С.А., 2013. — 218 с. — (Месоамерика. Источники. История. Человек). — ISBN 978-617-7085-07-1.
• Букасов С. М. Возделываемые растения Мексики, Гватемалы и Колумбии. — Л.: Всесоюзный институт растениеводства ВАСХНИЛ, 1930. — С. 365. — 553 с.

• Боярышник мексиканский на CNSHB.RU

Это заготовка статьи по ботанике. Помогите Википедии, дополнив её.