Занимался адвокатской практикой в Санкт-Петербурге, был присяжным поверенным (с 1906 года)[6]. Состоял членом Петербургского литературного общества. В 1913 году подписал петицию 83 адвокатов по делу Бейлиса[7]. В 1915 году сотрудничал в газете «Биржевые ведомости»[8]. Выступал защитником в ряде политических процессов.
В 1917 году был кандидатом во Всеукраинское Учредительное Собрание УНР по Харьковскому избирательному округу[9]. В начале 1920-х годов некоторое время жил в Краснодаре, публиковал работы в области права, публицистику и стихи[10][11].
Двоюродная сестра — Елизавета Осиповна Волькенштейн (1876—1965) — с 1899 года была замужем за художником М. В. Добужинским; другая двоюродная сестра — Ольга Иосифовна Волькенштейн (в замужестве Викторова) — специалист по эккаунтологии и бухгалтерскому учёту, автор ряда трудов в этих областях.
Публикации
Прения сторон в уголовном процессе (с А. В. Бобрищевым-Пушкиным). СПб.: Типография товарищества печатного и издательского дела «Труд», 1903.
Волькенштейн Ф. А. Какъ было въ Россiи при царе и какъ будетъ теперь: (Право и произвол). — 2-е изд. — М.: Труд и воля, 1917. — 30 с.
Рабочее правительство. Коммуна. Пг.: Луч, 1917.
В дореволюционных судах: речи защитника. М.—Пг.: Издательство Л. Д. Френкель, 1924. — 308 с.
↑Российский медицинский список на 1891 год: Здесь годом рождения указан 1846, некоторые источники указывают также 1843 год рождения. Звания лекаря удостоен в 1869 году. Вольнопрактикующий врач в Кишинёве.
↑9 февраля 1906 года стал присяжным поверенным. // Список присяжных поверенных округа Санкт-Петербургской судебной палаты и их помощников к 31 января 1914 г. Санкт-Петербург, 1914. — С. 74.
↑[ldn-knigi.lib.ru/JUDAICA/TagerB.htm Отголоски «дела Бейлиса» в царской и постсоветской России] (неопр.). Дата обращения: 29 декабря 2013. Архивировано 28 апреля 2012 года.
↑Воспоминания Веры Николаевны Муромцевой-БунинойАрхивная копия от 30 декабря 2013 на Wayback Machine: «Она [Н. В. Крандиевская] приехала с мужем. С ним я была знакома в отрочестве; он был на редкость красив. Жил в качестве репетитора в знакомой семье, проводившей лето в Царицыне…Фёдор Акимович Волькенштейн, её муж, был в то время уже известным присяжным поверенным.»
↑В записи о втором браке в канцелярии виленского городского раввина (1893), доступной на сайте JewishGen.org, указан как Михаил Филиппович (Моисей Фалькович) Волькенштейн (жена — Клара Иосифовна Волькенштейн, род. 1866).