Груша 'Память Жегалова'

Груша 'Память Жегалова'
Систематика
Род	Груша
Сорт	'Память Жегалова'
Происхождение
Родители
'Ольга' × 'Лесная Красавица'
Страна происхождения	Россия
Автор	Чижов С. Т., Потапов С. П.[1]
Оригинатор	Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева[2]

Груша 'Память Жегалова' — позднеосенний сорт груши универсального назначения^[1].

Включён в Госреестр по Центральному региону^[2].

Назван именем известного селекционера С. И. Жегалова.

Деревья среднерослые. Крона быстрорастущая, редкая, коническая^[2]. Кора ствола серая, кора скелетных ветвей светло-серая. Скелетные ветви расположены наклонно-вертикально. Кольчатки сидячие. Побегообразовательная способность слабая. Побеги коричневые, изогнутые, средней длины и толщины, округлые в сечении, междоузлия средней длины, опушение отсутствует, черевички мелкие.

Листья средней величины, удлинённо-овальные, тёмно-зелёные, изогнутые по центральной жилке, гладкие. Края пильчатые, без опушения. Черешок средней длины.

Соцветие — щитковидная кисть, среднее число цветков (5—7). Цветки средней величины, чашевидной формы, белые, край лепестков цельный, сомкнутость лепестков средняя, бутоны белые.

Плоды среднего размера (120—130 г), обратнояйцевидной или двояко-конической формы, гладкие. Кожица тонкая, средней плотности, блестящая, иногда слабомаслянистая, зеленовато-жёлтая, со слабо выраженным тускло-красным размытым румянцем. Плодоножка средней длины и толщины. Воронка мелкая, узкая. Блюдце мелкое, узкое, со слаборебристой поверхностью. Чашечка открытая. Подчашечная трубка средней величины. Осевая полость средняя. Сердечко овальное, небольшое, грануляция небольшая.

Семена средней величины, тёмно-коричневые.

Мякоть светло-жёлтая или беловатая, очень сочная, тающая, маслянистая, среднезернистая, хорошего кисловато-сладкого вкуса, ароматная. Оценка внешнего вида плодов 4,2-4,3 балла. Дегустационная оценка вкуса 4,1—4,3 балла.

Химический состав плодов: 16,6% сухих веществ, 14,1% растворимых веществ, 9,2% сахаров, 0,41% кислот, 212 мг/100г Р-активных веществ.

Максимальная лёжкость плодов при 0 °С: 100—120 дней. Осыпаемость плодов слабая. Товарность и транспортабельность средняя^[1].

Сорт самобесплодный. Сорта-опылители: 'Любимица Яковлева', 'Бергамот Московский'. Скороплодный. Плодоношение регулярное^[1]. Плоды созревают во второй-третьей декаде сентября. Средняя урожайность 122 ц/га (больше чем у 'Любимица Яковлева')^[2]. Урожай с дерева до 40 кг.

Устойчивость к экстремальным условиям среды и к болезням высокая. Устойчив к парше.

Зимостойкость выше средней^[1].