Каравай (компания)

ОАО «Каравай»
ОАО «Каравай»
Тип	частная компания
Основание	1993
Расположение	Россия: Санкт-Петербург
Ключевые фигуры	Тютюнников Николай Иванович (основной владелец, председатель совета директоров)
Отрасль	хлебобулочная промышленность (МСОК: 1071)
Продукция	Хлебобулочные изделия
Оборот	▲ 8 млрд руб. (2023)
Чистая прибыль	▲ 606,9 млн руб. (2023)
Сайт	karavay.spb.ru

«Каравай» — российская компания, владеющая несколькими хлебозаводами в Санкт-Петербурге, контролирует приблизительно 30% рынка хлеба и хлебобулочных изделий Петербурга^[2].

История

Основана в 1993 году в результате акционирования Бадаевского хлебозавода по программе приватизации. Впоследствии фирма получила контроль над хлебозаводом «Заря» (20% акций), Кушелевским хлебозаводом (21%), заводом «Паляницы» (17%), заводом «Ржевка-хлеб» (60%) и комбинатом «Невская сушка» (100%)^[3]^[4].

В 2012 году компания приобрела самарский Хлебозавод № 5^[5].

В 2022 году «Каравай» запустил производство замороженных хлебобулочных изделий^[1].

В 2023 году «Каравай» приобрёл подмосковный завод «Щёлковохлеб»^[2].

Показатели деятельности

Выручка компании за 2011 год составила 5,3 млрд руб^[5].

Собственники и руководство

Основные владельцы — Николай и Марина Тютюнниковы (вдвоём через различные структуры владеют 96% акций). Генеральный директор — Андрей Трофимов^[6].

Примечания

↑ ¹ ² «Каравай» запустил новое производство в Петербурге (неопр.). РБК (25 августа 2022).
↑ ¹ ² Петербургский «Каравай» купил подмосковный завод «Щелковохлеб» (неопр.). Коммерсантъ (25 сентября 2023). Дата обращения: 19 августа 2024. Архивировано 19 августа 2024 года.
↑ "Каравай" растит долю (неопр.). Коммерсантъ (30 августа 2012). Дата обращения: 19 августа 2024. Архивировано 19 августа 2024 года.
↑ Анастасия Гордеева. "Каравай" бросило в мороз от "социальных сортов" (неопр.). Коммерсантъ (11 ноября 2008). Дата обращения: 19 августа 2024. Архивировано 19 августа 2024 года.
↑ ¹ ² Евгений Федоров, Елена Мангилева. «Каравай» в Самаре. Петербургский холдинг «Каравай» купил завод в Самаре – это его первая производственная площадка за пределами Северо-Запада (неопр.). Ведомости, № 3177 (30 августа 2012). Дата обращения: 17 января 2016. Архивировано 15 апреля 2017 года.
↑ Глава «Каравая» — о гонке цен и начале «войны брендов» (неопр.). РБК (1 октября 2022). Дата обращения: 19 августа 2024. Архивировано 19 августа 2024 года.