Красников, Валерий Владимирович

Эта страница требует существенной переработки. Возможно, её необходимо правильно оформить, дополнить или переписать. Пояснение причин и обсуждение — на странице Википедия:К улучшению/17 июля 2023.

Валерий Владимирович Красников
Дата рождения	28 октября 1922(1922-10-28)
Место рождения	Тамбов
Дата смерти	21 октября 2004(2004-10-21) (81 год)
Страна	СССР→ Россия
Род деятельности	учёный
Научная сфера	процессы и аппараты пищевых производств
Учёная степень	доктор технических наук
Учёное звание	академик ВАСХНИЛ, академик РАСХН
Известен как	Ректор Московского государственного университета пищевых производств (1975—1987)
Награды и премии

Валерий Владимирович Красников (28.10.1922 — 21.10.2004) — советский и российский учёный в области процессов и аппаратов пищевых производств, академик ВАСХНИЛ (1988).

Родился в Тамбове. Окончил Московский технологический институт пищевой промышленности (1951) и его аспирантуру (1954). Работал там же: ассистент, доцент, профессор, заведующий кафедрой физики (1955—1974), ректор (1975—1987), с 1988 г. — советник при ректорате.

Доктор технических наук (1968), профессор (1968), академик ВАСХНИЛ (1988). Почётный доктор Дрезденского технического университета.

Награждён орденом Трудового Красного Знамени (1973), Почётной грамотой Президиума Верховного совета РСФСР.

Автор работ по проблемам тепломассообмена в пищевых технологических процессах, по теории распространения и практического использования энергии электромагнитных волн.

Опубликовал 220 научных трудов, получил 4 патента на изобретения. Книги:

• Методы определения оптических и терморадиационных характеристик пищевых продуктов / соавт. С. Г. Ильясов. — М., 1972. — 175 с.
• Кондуктивная сушка. — М.: Энергия, 1973. — 288 с.
• Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов / соавт. С. Г. Ильясов. — М.: Пищ. пром-сть, 1978. — 359 с.
• Люминесценция пищевых продуктов / соавт. Е. И. Тимошкин. — М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1983. — 264 с.
• Спектральный люминесцентный анализ пищевых продуктов / соавт.: Е. И. Тимошкин, А. В. Титкова. — М.: Агропромиздат, 1987. — 288 с.

• http://www.cnshb.ru/AKDiL/akad/base/RK/000544.shtm
• Валерий Владимирович Красников. (К 50-летию со дня рожд. и 25-летию науч.-пед. деят-сти).— «Инж.-физ. ж.», 1973, 24, No 2, 362—363

У этой статьи есть несколько проблем, помогите их исправить: Эту статью необходимо исправить в соответствии с правилами Википедии об оформлении статей. Пожалуйста, помогите улучшить эту статью. (17 июля 2023) Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы литературного русского языка. Статью следует исправить согласно стилистическим правилам Википедии. (17 июля 2023) В статье не хватает ссылок на источники (см. рекомендации по поиску). Информация должна быть проверяема, иначе она может быть удалена. Вы можете отредактировать статью, добавив ссылки на авторитетные источники в виде сносок. (17 июля 2023) Эта статья слишком короткая. Пожалуйста, дополните её ещё хотя бы несколькими предложениями и уберите это сообщение. Если статья останется недописанной, она может быть выставлена к удалению. Для указания на продолжающуюся работу над статьёй используйте шаблон {{subst:Редактирую}}. Администраторам и подводящим итоги: эта пометка оставлена 2023-07-17. Просьба очень короткие заготовки статей ранее чем через два дня после создания не удалять. (17 июля 2023) Раздел литературы нуждается в оформлении согласно рекомендациям. Пожалуйста, оформите его согласно образцам здесь. (17 июля 2023) Пожалуйста, после исправления проблемы исключите её из списка параметров. После устранения всех недостатков этот шаблон может быть удалён любым участником.