Внёс значительный вклад в развитие лесного хозяйства Татарстана, чему посвятил всю свою трудовую жизнь[1][8]. Под руководством Минниханова коллектив леспромхоза находился в авангарде выполнения производственных показателей плана развития лесного хозяйства, неоднократно занимал призовые места во всесоюзных социалистических соревнованиях, за высокие производственные достижения в 1983—1988 годах шесть раз награждался переходящим Красным ЗнаменемЦК КПСС, Совета министров СССР, ВЦСПС, ЦК ВЛКСМ, а предприятие заносилось на Всесоюзную Доску почёта Выставки достижений народного хозяйства СССР[9][1][2][6][10]. Активно занимался решением вопросов социального развития, превратив Лесхоз в образцово показательный населённый пункт с точки зрения развития инфраструктуры, в частности, по инициативе Минниханова в посёлках Сабинского леспромхоза строились жильё и дороги, появились новые производственные и культурно-бытовые объекты, например, собственные хлебопекарни, магазины, столовые, больница, детский сад, дом культуры, дом для престарелых республиканского значения[11][12][4][8][13].
Минниханову принадлежит большой вклад в становление и развитие Сабинского лесхоза, располагающегося на обширных территориях Арского, Балтасинского, Высокогорского, Кукморского, Мамадышского, Пестречинского, Сабинского и Тюлячинского районов, с преобладающими типами леса в виде ельников и пихтарников[14]. За годы работы в лесхозе превратил его предприятие эффективного хозяйствования в школу передового опыта для специалистов лесного хозяйства не только Татарстана, но и страны в целом, заложив основу для дальнейшего развития производства по самолично разработанным методам повышения эффективности использования лесных ресурсов, полной переработки древесины и утилизации отходов, вдобавок к активной рационализаторской и научно-технической работе членов трудового коллектива[15][4][16][17].
Благодаря творческому подходу к работе и тесному научному сотрудничеству Минниханов стал одним из первых лесоводов-новаторов, внедривших в Татарстане на практике способ постепенно-выборочной рубки леса и метод безотходной технологии, заключавшийся в вырубке лишь спелых деревьев и применении оставшегося после заготовки леса в производстве товаров народного потребления довольно широкого ассортимента. Данный метод работы, именуемый «сабинским», позволил осуществлять глубокую переработку почти ста процентов древесины, а также укрепить состояние лесного фонда Татарстана и возродить в нём коренные лесообразущие хвойные породы[18][2][5]. Как талантливый учитель-педагог, пользовался авторитетом и уважением в лесной отрасли, воспитал плеяду продолжателей своего дела и фактически создал целую школу миннихановских лесоводов[2][17].
Леспромхозом руководил до 1990 года[19], почти 30 лет[20], когда вышел на пенсию[12], после чего возглавил школу передового опыта леспромхоза при министерстве лесного хозяйства Республики Татарстан[3]. В 1991 году был избран председателем исполнительного комитета Мешинского сельского Совета народных депутатов, образованного в Лесхозе на базе Мешинского сельского поселенияСабинского района, а в 1995 году — председателем Мешинского Совета местного самоуправления[1][3][8]. На этом посту находился до своей смерти[12].
Нургали Минниханович Минниханов скончался 17 февраля 2001 года после тяжёлой болезни в посёлке Лесхоз[1][17]. Похоронен там же[3].
Государственная премия Республики Татарстан в области науки и техники (2003 год, посмертно) — за работу «Разработка и широкое внедрение в производство прогрессивных, ресурсосберегающих способов рубки леса, организация глубокой переработки мягколиственной и мелкотоварной древесины, ускоренное воспроизводство еловой формации Сабинского лесхоза»[1][21].
Личная жизнь
Жена — Васига Мубаразяковна (урожд. Агламзянова, род. 1931), работала воспитателем в детском саду Лесхоза, затем специалистом в леспромхозе[22][5][23]. Трое детей — сыновья[3][5][24]:
В 2001 году в посёлке Лесхоз был установлен бюст Минниханова[1][6]. Его именем названа улица в Лесхозе, а также располагающиеся там дендрологический сад и санаторий-профилакторий «Нур»[8]. Личные вещи Минниханова выставлены в поселковом музее истории лесного хозяйства[13].
В посёлке Богатые Сабы каждый год проводится мемориальный турнир имени Минниханова по настольному теннису, являющийся квалификационным этапом для кандидатов в мастера спорта России и для отбора в сборные команды Татарстана[30][31]. В Лесхозе также проводится чемпионат района по шахматам среди юношей и взрослых имени Минниханова[32][33].