Молочный (Шпаковский район)

Хутор, ныне не существует
Моло́чный
нем. Johannesdorf
Страна	Российская империя  РСФСР
Входил в	Кавказская область, Ставропольская губерния, Северо-Кавказский край, Ставропольский край
Координаты	45°04′25″ с. ш. 41°49′00″ в. д.HGЯO
Основан	1843 год
Другие названия	Иоганнесдорф, Молочная
Дата упразднения	1983 год
Современное состояние	разрушен
Население	444 человека (1926)
Номенклатура листа карты	L-37-108
Wikimapia.org	См. карту
Моло́чный Моло́чный
Медиафайлы на Викискладе

Моло́чный — упразднённый хутор в Шпаковском районе Ставропольского края^[1].

Основан в 1843 году как немецкая колония Иоганнесдорф (нем. Johannesdorf), ставшая одним из первых поселений российских немцев в Кавказской области (по некоторым данным она также являлась первой дочерней колонией причерноморских немцев на Кавказе)^[2][3].

Населённый пункт входил в состав Кугульто-Тугулукской и Пелагиадской волостей Ставропольского уезда Ставропольской губернии^[4]; в советское время административно относился к Ворошиловскому (Ставропольскому) району, затем — к Шпаковскому району Ставропольского края^[1][3].

Снят с учёта в 1983 году^[1]. Ныне название Хутор Молочный носит район расположения садовых и дачных товариществ в пригороде Ставрополя^[5][6].

Ойконим Иоганнесдорф (от нем. Johannes — Иоганн + dorf — деревня) переводится как «Деревня Иоганна»^[7][8]. Доктор филологических наук З. Е. Фомина в своей статье «Образ немца в топонимах немецких поселений в России» (2015) обращает внимание на тот факт, что антропоним Иоганнис был широко распространён на территориях, заселённых российскими немцами: «Можно утверждать, что это связано с особым почтительным отношением к Иоанну Крестителю. Вместе с тем, подобная номинация могла выполнять и функцию своеобразного оберега для немцев, живущих в местности с названием, включавшем имя Иоанна Богослова»^[9].

В наиболее полном списке населённых мест Ставропольской губернии с момента её образования в 1847 году, составленном в 1873 году действительным членом Ставропольского губернского статистического комитета И. В. Бентковским^[10], данный населённый пункт упоминается как колония Иогансдорф^[11]:2. Точно также он подписан на целом ряде карт, выпускавшихся в период Российской империи, в том числе на специальной карте Европейской России, составленной в 1871 году под руководством И. А. Стрельбицкого^[12], карте Кавказского края, изданной в 1872 году А. А. Ильиным^[13], военно-топографической пятивёрстной карте Кавказского края (1877)^[14], этнографической карте Кавказского края Н. К. Зейдлица (1880), на которой в частности обозначено, что население этой колонии составляют немцы^[15], и т. д.

Другие варианты названия: Иоганес-Дорф^[16], Иоганесдорф^[17], Иогандорф^[18].

В конце XIX века колония Иоганнесдорф была переименована в Молочную^[19]. Новое название возникло благодаря высокому качеству молочной продукции, производимой колонистами^[20].

Колония Молочная впервые упоминается в списке населённых мест на 1903 год^[21]:2 и изображена, например, на дорожной карте Кавказского края^[22] и военно-топографической карте Кавказского военного округа^[23], датируемых 1903 годом. Под наименованием Молочная населённый пункт отмечен и в некоторых советских картографических источниках^[24][25][26]. После упразднения хутора Молочного в 1983 году^[1], его также обозначали на картах как Молочный (нежилой)^[27][28].

Другие варианты названия: Молочная (Иогансдорф)^[29]:4, Молочненская^[30][31]:274, Молочное^[3][17].

Колония Иоганнесдорф (Молочная) располагалась в 13 км от города Ставрополя в урочище Липовая Балка на реке 1-я Татарка^[32][33], рядом с границей Кубанской области и Ставропольской губернии^[34][35]. Расстояние до ближайшего к ней населённого пункта — станицы Новомарьевской — составляло около 7 км^[29]:4—5.

По сведениям справочника «Ставропольская губерния в статистическом, географическом, историческом и сельскохозяйственном отношениях» (1897) река, протекавшая примерно в 60 метрах от Иоганнесдорфа, служила основным источником водоснабжения для местных жителей. Вода в ней всегда была в изобилии и хорошего качества^[36].

Поблизости от колонии находилось озеро Сенгилеевское, отмеченное на некоторых старинных картах как Соляное рыбное озеро (в 1948 году на его месте было создано Сенгилеевское водохранилище^[37])^[35]. В исследовании горного инженера Е. М. Юшкина «Озера Кубанской области при Ставропольской границе» (1912) сообщается, что «владельцами его [озера] с одной стороны являются общества кубанских станиц Сенгилеевской и Новомарьевской (последняя незначительной частью), — колония Иогансдорф и казна с другой стороны, уже в Ставропольской губернии… Все владельцы эксплуатируют через арендаторов это озеро, как хорошее рыбное»^[35].

Населённый пункт соединялся дорогами со станицей Новомарьевской и городом Ставрополем. Ближайшая к нему железнодорожная станция находилась в Ставрополе^[38].

• 
  Сенгилеевское водохранилище
• 
  Местность, где располагался хутор Молочный (колония Иоганнесдорф)
• 
  Коровы, пасущиеся на территории бывшей немецкой колонии
• 
  Река Татарка в окрестностях Молочного

После окончания Русско-турецкой войны 1768—1774 годов в числе мер российского правительства, направленных на ускорение процесса колонизации пустующих земель Северного Кавказа (в том числе земель нынешнего Ставрополья), было заселение их иностранными колонистами, в особенности выходцами из Германии, Великобритании и ряда других стран^[39][40].

14 (25) июля 1785 года императрицей Екатериной II был подписан манифест «О дозволении иностранцам селиться по городам и селениям Кавказской губернии и отправлять беспрепятственно торги, ремёсла и промыслы свои». В соответствии с этим документом колонистам, пожелавшим «основать своё жительство» в «стране Кавказской», гарантировалась надлежащая защита и получение денежных пособий для развития хозяйства, возможность широкой деятельности в области торговли и ремёсел, свобода вероисповедания, а также освобождение сроком на 6 лет от всех государственных податей^[41][42].

На территории современного Ставропольского края самостоятельные немецкие поселения начали возникать в XIX веке^[43]. В 1830-х годах были основаны две колонии российских немцев (Константиновская и Николаевская) в Пятигорском округе Кавказской области^[44][45][46], в 1840-х годах появились ещё две — Каны (в Кизлярском уезде) и Иоганнесдорф (в Ставропольском уезде)^[18][44][47]. По данным доктора исторических наук Т. Н. Плохотнюк, к середине XIX века в регионе существовало всего 5 немецких колоний, включая колонию Каррас около города Пятигорска, основанную в начале 1800-х годов шотландскими миссионерами и заселявшуюся в 1809, 1810 и 1813 годах поволжскими немцами^[48].

Датой возникновения лютеранской колонии Иоганнесдорф считается 1843 год^[2][49]. Также в архивных источниках имеются сведения о её основании в 1839—1840 годах^[32][44]. В ведомости о казённых селениях Ставропольской губернии на 1849 год сообщается, что колония заселена в 1845 году^[32]. В печатных источниках указываются как дата основания 1846^[36] и 1847 годы^[50]. По одним данным её основали причерноморские немцы, прибывшие в Кавказскую область из Екатеринославской губернии вместе с выходцами из Пруссии и иных мест^[3][32][51], по другим — поволжские немцы (в частности выходцы из Саратовской губернии^[32][36])^[52]:40, поселившиеся здесь на правах государственных крестьян^[36].

Местом для обустройства колонии стали земли бывшего Хопёрского полка КЛКВ в окрестностях города Ставрополя — центра Кавказской области^[53]. Как отмечает историк и политолог А. А. Цуциев, «наличие у кавказских административных центров поселения-спутника в виде аграрной немецкой колонии» было типичным явлением, поскольку колонисты стремились селиться в «местностях, более благоприятных для хозяйствования — близ городов или важнейших коммуникаций»^[54].

Согласно архивным документам, у основавших Иоганнесдорф колонистов также имелась возможность разместиться в окрестностях города Пятигорска, но они отказались от этого, посчитав, что находящиеся там земли малопригодны для хлебопашества, а дефицит водных ресурсов и вовсе станет препятствием любому роду сельскохозяйственной деятельности. Кроме того, новым поселенцам было бы сложно конкурировать в торговле с уже существовавшими поблизости от Пятигорска тремя колониями, которые «с избытком снабжали город и всю окружность своими произведениями», и поэтому их в большей степени интересовали «многолюдные окрестности Ставрополя», испытывавшие «недостаток в земледельческих продуктах»^[55]. Известно, что 16 сентября 1844 года в Первый департамент Министерства государственных имуществ Российской империи из Кавказской палаты государственных имуществ поступило прошение от 20 семей екатеринославских колонистов и присоединившихся к ним 9 семей прусских подданных о выделении им под заселение одного из двух свободных земельных участков: «1-й, близ села Тугулука, расстоянием от города в 45 вёрстах, заключающий в себе примерно 2000 десятин, или преимущественно 2-й, отстоящий от Ставрополя в 7 вёрстах, в количестве 1409 десятин удобной земли»^[56]. Однако рассмотрение данного вопроса затянулось, и лишь в августе 1846 года Кавказская палата государственных имуществ уведомила Попечительный комитет об иностранных поселенцах Южного края России об отведении земли поселившимся в районе Ставрополя немецким колонистам (уже в составе 30 семей)^[51].

С момента создания колонии её жителям пришлось столкнуться с различными трудностями. Так как колонисты Иоганнесдорфа ещё не были причислены к Кавказской области, Ставропольская палата государственных имуществ, в введении которой они находились, не могла выделить необходимые им денежные пособия^[57][58], и к весне 1847 года поселенцы оказались в крайне бедственном положении, не имея больше средств для улучшения своих жилищных условий (многие из них проживали «почти в землянках»). Сложившаяся ситуация вынудила немцев обратиться за помощью к ставропольскому губернатору И. И. Норденстаму, который в свою очередь сообщил об этом кавказскому наместнику, князю М. С. Воронцову и ходатайствовал о предоставлении колонистам «заимообразной ссуды» на основании статьи 316 Устава о колониях иностранцев в Российской Империи^[57][59]. В октябре 1847 года, получив разрешение Воронцова, палата госимуществ выдала семьям поселенцев в долг по 28 рублей 57,5 копеек серебром «на домозаведение»^[60].

В 1852 году поселение Иоганнесдорф было причислено к Ставропольскому уезду Ставропольской губернии^[61]. Согласно «Ведомости о числе семейств, проживающих в колонии Иогансдорф…» за март 1856 года, в населённом пункте насчитывалось 29 немецких семей, из которых только одна была причислена к колонии. Большинство местных жителей занималось разведением лошадей, коров, домашних птиц, а также огородничеством. Возделывание зерновых культур^[62] было развито значительно слабее. На одну «мужскую душу» в среднем приходилось «лошадей … 1½; рогатого скота 4 штуки, птицы 4½ штука, озимого посева 2½»^[63].

«Главнейшей нуждой» для населения Иоганнесдорфа являлся «недостаток земли, способной для огородничества»^[64], из-за чего в 1850 году 10 семей этой колонии попытались переселиться в Грузию, откуда спустя 4 года им пришлось вернуться обратно^[65]. Как следует из донесения начальника округа в Ставропольскую палату государственных имуществ, датируемого августом 1859 года, решить данную проблему не представлялось возможным, поскольку рядом с колонией больше не осталось свободных казённых земель^[64].

В ходе разукрупнения в 1871 году волостей Ставропольской губернии колония Иоганнесдорф была передана из Кугульто-Тугулукской волости в Пелагиадскую волость (с центром в селе Пелагиада)^[4], в состав которой вместе с другими населёнными пунктами вошли ещё три немецких поселения — колонии Мартинсфельд, Блюменталь и посёлок Шульца^[11]:9—10.

В соответствии со списком населённых мест на 1873 год, составленным И. В. Бентковским, число жителей Иоганнесдорфа составляло 201 человек, число дворов — 27. К этому времени здесь были построены лютеранский молитвенный дом, школа, хлебный общественный магазин («для „страхового случая“ при неурожае или стихийном бедствии»^[62]) и питейный дом^[11]:9—10. В 1880 году, по сведениям того же Бентковского, в поселении насчитывалось 29 дворов и 30 жилых домов (каменных строений среди них не было), в которых проживало 209 человек. Имелись молитвенный дом, здание сельской управы, хлебный магазин^[66]. Скотоводческое хозяйство включало 147 лошадей, 412 голов крупного рогатого скота и 40 свиней. По владенным записям земельные угодья колонии составляли 2565 десятин, в том числе 629 десятин удобной и 1936 десятин неудобной земли^[67]. В 1887 году на каждую из 100 наличных душ мужского пола приходилось почти 26 десятин всей земли, в том числе чуть более 6 десятин пригодной для земледелия^[68].

В 1889 году в Иоганнесдорфе было 30 дворов, 33 жилых дома (в том числе 2 отдельно стоящих избы) и 200 жителей. Действовали лютеранский молитвенный дом, сельское управление, начальное училище, хлебный магазин, мелочная лавка^[69]. Согласно «Памятной книжке Ставропольской губернии на 1893 год» в колонии числились 58 дворов с населением 263 человека, церковь, начальное училище Министерства народного просвещения, евангелическо-лютеранское училище и одно питейное заведение^[70][71]. По данным того же источника, поголовье сельскохозяйственных животных, принадлежавших коренным жителям колонии, насчитывало 105 лошадей, 335 голов крупного рогатого скота и 66 голов мелкого рогатого скота^[70].

Более подробная информация об Иоганнесдорфе приводится в справочнике «Ставропольская губерния в статистическом, географическом, историческом и сельскохозяйственном отношениях», составленном в 1897 году инспектором народных училищ Ставропольской губернии А. И. Твалчрелидзе^[72]. По его сведениям колония состояла из 32 дворов с 34 жилыми домами, общее число колонистов составляло 261 человек. Кроме жилых строений, каменного молитвенного дома и здания сельского правления (главный орган самоуправления в колонии), были ещё построенная в 1893 году водяная мельница, общественный амбар, вмещавший до 150 четвертей зерна, а также церковно-приходское училище, которое располагалось в отдельном здании, построенном в 1884 году, и содержалось на средства сельского сообщества. В училище обучалось 18 мальчиков и 23 девочки. Аптеки и фельдшера в колонии не было; за медицинской помощью местные жители обращались в Ставрополь. Услуги почтовой связи колонистам предоставляла Ставропольская почтово-телеграфная контора^[73].

Описывая хозяйство колонии, Твалчрелидзе отмечает, что «вся земля здесь малопроизводительная, благодаря тому, что она частью каменистая, частью солонцеватая», а жители «не имеют ни леса, ни рощ или садов, ни огородов». Из-за недостаточно плодородной почвы и частых засух колонисты были вынуждены отказаться от хлебопашества и занимались только животноводством (в середине 1890-х годов местное население владело 114 лошадьми и 187 коровами; овец, коз и свиней в колонии не разводили)^[36]. По мнению Т. Н. Плохотнюк, существенное влияние на выбор жителями Иоганнесдорфа молочного животноводства как основного занятия оказало не только качество находившейся у них во владении земли, но и её количество, поскольку неудобная земля составляла 75,4 % от общего надела колонии^[74]. Эти «неудобья», как указывает доктор исторических наук А. Г. Терещенко, использовались поселенцами под пастбища^[62].

Какие-либо промыслы в Иоганнесдорфе развиты не были; исключение составляло лишь изготовление женщинами-колонистками материи, используемой при пошиве верхней одежды для членов их семей. Торговля колонии ограничивалась продажей скота и продуктов скотоводства на ярмарках в городе Ставрополе^[36]. По словам ставропольского краеведа Г. А. Беликова, коммерческая деятельность жителей Иоганнесдорфа оказала определённое влияние на развитие «культуры базарной торговли» в самой губернской столице^[75].

Подвели дорогу к Ставрополю, куда [колонисты] выезжали в базарные и праздничные дни. Как вспоминали старожилы, уже в четыре утра их солидные повозки, запряженные парами тяжеловозов, въезжали в Ставрополь. Немки на базарах всегда были в белоснежных, накрахмаленных передниках, нарукавниках и косынках. Продаваемые ими молоко, сметана, творог, масло, сыры были не только высокого качества, но и отличались внешним видом. Масло, например, было формовым с рисунком — то кисти винограда, то бычьей рогатой головы. И не удивительно, что все зажиточные горожане предпочитали делать покупки у колонистов.

— Г. А. Беликов «Ставрополь — врата Кавказа»^[76]

К концу 1890-х годов колония Молочная (бывшая Иоганнесдорф) состояла из 36 дворов с населением 376 человек. В ней продолжали функционировать церковь, хлебный магазин. Дети колонистов посещали две школы — министерскую и церковно-приходскую. В пользовании жителей колонии было 2565 десятин общинной земли и 676 голов скота всех видов^[77].

В начале XX века Молочная по-прежнему входила в состав Пелагиадской волости Ставропольского уезда^[78]. В 1903 году в колонии насчитывалось 45 дворов и 386 жителей. Имелись начальная школа, в которой числилось 62 ученика, а также церковно-приходское (лютеранское) училище. Работала водяная мельница. Количество сельскохозяйственных животных в колонии составляло 385 голов крупного рогатого скота и 167 лошадей; количество зерна в хлебозапасном магазине (на 1 января 1904 года) — 1011 пудов^[21][79]. В соответствии со «Списками населенных мест Ставропольской губернии (по данным 1909 года)» в Молочной было 56 дворов с 389 жителями. В колонии действовали школа, церковь (по данным ГАСК существовала как минимум до 1 января 1920 года^[46]) и одно торговое предприятие (в списках не уточняется, какое именно)^[29]:4—5.

В 1913 году надельная земля, находившаяся в пользовании жителей Молочной, была укреплена в их собственность^[34]. Согласно «Памятной книжке Ставропольской губернии на 1915 год» численность населения колонии составляла 378 человек, количество имевшегося у колонистов скота — 845 голов, в том числе 252 лошади, 433 головы крупного рогатого скота и 160 свиней^[80].

После прихода в 1917 году к власти большевиков на территорию Ставропольской губернии распространилась гражданская война^[81]. В октябре 1918 года, в период боёв за город Ставрополь, занятый Таманской армией, в Молочной размещались части Добровольческой армии. В «Записках» барона П. Н. Врангеля, одного из руководителей ставропольской операции, приводится следующий эпизод:

30 октября мои части подошли к Ставрополю и к вечеру закрепились на опушке леса к западу от города. <…> Мой резерв, корниловцы и екатеринодарцы, под общей командой доблестного командира Корниловского полка полковника Бабиева <…> сосредоточился в немецкой колонии Иогансдорф. Пути отхода противника на восток и северо-восток были отрезаны к северу от железнодорожной ветки Ставрополь — Петровское кубанцами полковника Улагая, к югу 1-й кубанской дивизией генерала Покровского. К вечеру обе эти дивизии связались с соседями и тактическое окружение таманской армии красных было завершено.

В сумерки я объехал позиции; стоял туман, густой пеленой нависший над городом. Последний казался вымершим. Не видно было ни одного огонька, изредка то здесь то там вспыхивали разрывы наших снарядов; глухие артиллерийские выстрелы доносились с северной части города. В наступавших сумерках резко стучали пулеметы. В роще, привязанные к деревьям, стояли казачьи кони и, греясь вокруг костров, пили чай казаки. Продрогший, вернулся я в чистую и богатую колонию Иогансдорф и, напившись чаю с превкусным местного изделия сыром, лег спать.

— П. Н. Врангель «Записки»^[82]:154

В 1924 году Ставропольская губерния была преобразована в одноимённый округ в составе Северо-Кавказского края (с 1937 года — Орджоникидзевский край), объединивший 10 районов^[83]. Колония Молочненская (Молочное) вошла в состав Ставропольского района (с 1935 года — Ворошиловский район) с центром в городе Ставрополе^[3][83]. Кроме неё, к указанному району отошли ещё две немецкие колонии — Александроталь^[84] и Либенталь^[85], располагавшиеся к северо-востоку от Ставрополя^[86].

По состоянию на 1925—1926 годы Молочненская являлась административным центром одноимённого сельского совета и единственным населённым пунктом в его составе^[87][31]:274. В указанный период её население уже превышало 400 человек; в колонии работали 2 мелких промышленных предприятия — кузница и мельница, имелись школа 1-й ступени и красный уголок^[3][88]. А. Г. Терещенко пишет, что в советское время здесь «был организован колхоз, но его показатели были скромные. Колхозники вряд ли имели перспективы улучшения своего экономического положения»^[62].

В начале Великой Отечественной войны этнические немцы были депортированы с территории СССР (А. А. Цуциев характеризует этот процесс как военную «превентивную депортацию»^[89])^[90]. По итогам операции по выселению немцев Северного Кавказа, проходившей с сентября 1941 года по январь 1942 года^[91] в соответствии с постановлением ГКО СССР № 698-сс от 21.09.1941^[92], из Орджоникидзевского края вывезли (преимущественно в Казахскую ССР^[93][94]) около 99,9 тыс. депортантов (включая примерно 50—60 тыс. эвакуированных немцев Крымской АССР)^[95]. В Ворошиловском районе (с 1963 года — Шпаковский район Ставропольского края^[83]) принудительному выселению подверглось немецкое население колоний Александроталь, Либенталь и Молочненской^[86][96]. По словам А. Г. Терещенко, проживавшие в последней немцы осенью 1941 года были депортированы «на Восток, а усадебное и колхозное хозяйство ликвидировано»^[97]. В августе 1942 года у Молочненской были расстреляны гитлеровскими оккупантами 14 оставшихся жителей русской и еврейской национальности^[20].

Из материалов, собранных в сводной базе данных «Жертвы политического террора в СССР» общества «Мемориал», известно, что репрессированные в 1941—1942 годах жители Молочненской были мобилизованы на трудовые работы в Северо-Казахстанскую область Казахстана и на Урал (Молотовская область и др.)^[98][99].

На 1 марта 1966 года хутор Молочный в административном отношении входил в состав Новомарьевского сельсовета Шпаковского района Ставропольского края^[100]:27.

Решением Ставропольского краевого совета от 30 марта 1983 № 209 населённый пункт Молочный был исключён из учётных данных^[1].

Из переписки между Министерством государственных имуществ, Кавказской палатой государственных имуществ и другими органами управления о причислении в Кавказскую область колонистов для основания колонии Иоганнесдорф, длившейся с 1843 по 1847 год^[58], известно о 13 немецких семьях (по другим данным их было 12^[51]), прибывших из Екатеринославской губернии не позднее сентября 1843 года^[51][101] и пожелавших поселиться близ города Ставрополя на казённом оброчном участке, а также о присоединившихся к ним 9 семьях из Пруссии^[102]. В период организационного оформления их водворения число семейств екатеринославских колонистов к сентябрю 1844 года увеличилось с 13 до 20^[55][58]. После того как Первый департамент Министерства государственных имуществ разрешил выделить под новую колонию земельный участок в окрестностях Ставрополя^[103], общее число поселившихся там семей к августу 1846 года выросло до 30 (при этом поимённый список, направленный в том же году Кавказской палатой государственных имуществ в Попечительный комитет об иностранных поселенцах Южного края России, включал сведения только о 29 семьях без обозначения колоний, из которых они вышли)^[51].

В ходе проверки, проведённой Попечительным комитетом, было установлено, что некоторые из 13 (или 12) семей^[51][101], первоначально подлежавших поселению, среди «действительно поселённых близ г. Ставрополя» 30 (или 29) семей больше не значились (по версии Т. Н. Плохотнюк они могли отселиться в район села Тугулук, «пользуясь отсутствием строго контроля на месте»^[103]), что другие колонисты на самом деле не являются выходцами из Екатеринославской губернии и что часть поселенцев представлена в списке Кавказской палаты государственных имуществ под искажёнными именами и фамилиями, а данные о них отсутствуют в ревизских сказках^[51].

По сведениям за март 1856 года, в Иоганнесдорфе числилось 29 семей (или 171 человек — 86 мужчин и 85 женщин)^[105]. Общее же количество иностранных колонистов, поселившихся на территории Ставропольской губернии, в середине XIX века было 1281 (667 мужчин и 614 женщин)^[18].

В 1873 году число жителей колонии Иоганнесдорф Пелагиадской волости составило 201 человек (103 мужчины и 98 женщин); из них все — немцы^[11]:9—10. В 1880 году среди колонистов по окладным листам значилось 64 ревизских души, по семейным спискам — 187 наличных душ (96 мужчин и 91 женщина); всего — 209 жителей (106 мужчин и 103 женщины), из которых 22 человека не были причислены к сельскому сообществу^[66]:16—17. По семейному списку 1887 года в колонии насчитывалось 200 наличных душ обоего пола (100 мужчин и 100 женщин)^[68][69].

Согласно «Памятной книжке Ставропольской губернии на 1893 год» в Иоганнесдорфе проживало: коренных жителей — 189 (94 мужчины и 95 женщин), иногородних — (38 мужчин и 36 женщин)^[70]. В соответствии со справочником «Ставропольская губерния в статистическом, географическом, историческом и сельскохозяйственном отношениях» (1897) численность местного населения по окладным листам составляла 58 человек, по семейным спискам — 228 (120 мужчин и 108 женщин); число иногородних — 33 (16 мужчин и 17 женщин)^[36]. По «Памятной книжке Ставропольской губернии на 1898 год» в колонии числилось 266 коренных жителей (145 мужчин и 121 женщина) и 110 иногородних (55 мужчин и 55 женщин)^[77].

В 1903 году в колонии Молочной (бывшей Иоганнесдорф) было 386 жителей (204 мужчины и 182 женщины), из них коренных — 347 (184 мужчины и 163 женщины), иногородних — 39 (20 мужчин и 19 женщин)^[21]. По «Памятной книжке Ставропольской губернии на 1909 год» население колонии делилось на 2 сословия: мещане и крестьяне. Первых числилось 2 человека (1 мужчина и 1 женщина), вторых — 379 (210 мужчин и 169 женщин). Вместе с ними также проживало 25 человек (15 мужчин и 10 женщин) «отставных и бессрочно-отпускных и их семейств». Общее число жителей составляло 406 человек (226 мужчин и 180 женщин)^[106]. В соответствии со «Списками населенных мест Ставропольской губернии (по данным 1909 года)» в колонии проживало 389 человек (219 мужчин и 170 женщин), она была второй по числу жителей (после села Пелагиада) из 13 населённых пунктов Пелагиадской волости^[29]:4—5.

В период Первой мировой войны численность населения Молочной сократилась. По данным, опубликованным в «Памятной книжке Ставропольской губернии на 1915 год», оно составляло 378 человек (209 мужчин и 169 женщин)^[80]. В 1917 году число колонистов уменьшилось до 356 человек^[3], в 1918 году — до 352 человек^[104]:22.

В 1925 году в Молочненской (Иоганнесдорфе) насчитывалось 58 дворов и 465 жителей (174 мужчины и 291 женщина)^[88]:290. Согласно списку населённых пунктов нацмен Ставропольского округа, в указанном году она занимала 8-е место по численности населения среди включённых в этот перечень 17 иностранных колоний (всего на территории округа на тот момент проживало около 9600 немцев^[107])^[87]. По данным поселенной переписи 1926 года по Северо-Кавказскому краю в ней имелось 85 хозяйств, общее число жителей составляло 444 человека (210 мужчин и 234 женщины), из них 420 (198 мужчин и 222 женщины) — немцы. К указанному году колония находилась на 25-м месте по населению среди 123 населённых пунктов Ставропольского района Ставропольского округа^[31]:274.

По состоянию на сентябрь 2018 года земли ликвидированного населённого пункта Молочный входят в состав территории сельхозпредприятия «Новомарьевское»^[108]. К северо-западу от места, где располагался хутор, находятся здания животноводческой фермы (на советских топографических картах в этом месте обозначена ОТФ^[27][28])^[109] и фруктовый сад^[110], к юго-востоку — садовые участки с постройками^[110][111].

Размещавшиеся в Молочном жилые и хозяйственные строения к настоящему времени снесены^[8][112]. Старое немецкое кладбище (отмечено на топографических картах 1980-х годов^[27][28])^[113], находившееся в открытом поле недалеко от южной окраины бывшего хутора, также разрушено^[114].

• 
  Заброшенное немецкое кладбище
• 
  Расколотый на части каменный крест
• 
  Фрагменты надгробий с надписями
• 
  Обломок кирпича с клеймом

Книги

• XXXVII. Колония Иогансдорф. Ставропольский уезд, 2-й стан // Статистико-географический путеводитель по Ставропольской губернии : с прил. дор. карты / сост. член-секретарь Статистического комитета И. В. Бентковский. — Ставрополь : Ставропольский губернский статистический комитет, 1883. — Вып. X. — С. 134—136.
• Административно-территориальное устройство Ставрополья с конца XVIII века по 1920 год : [арх. 23 октября 2018] / Г. А. Никитенко (ответственный составитель), Е. Б. Громова, М. И. Кривнева ; Комитет Ставропольского края по делам архивов, Государственный архив Ставропольского края. — Ставрополь, 2008. — 705 с.
• Беликов Г. А. Ставрополь — врата Кавказа / Г. А. Беликов. — Ставрополь : Ставропольское книжное издательство, 1997. — 351 с. — ISBN 5-7644-0896-2.
• Гаазов В. Л. Колония Иогансдорф (хутор Молочный) // Ставрополь и его окрестности / В. Л. Гаазов, М. Н. Лец. — 2-е изд., доп. и перераб. — Москва : Изд-во Надыршин, 2015. — С. 398—401. — ISBN 978-5-902744-12-2.
• Дизендорф В. Ф. Немцы России: населённые пункты и места поселения : энциклопедический словарь : [арх. 12 июня 2018] / В. Ф. Дизендорф. — Москва : ЭРН, 2006. — 472 с. — ISBN 5-93227-002-0.
• Немецкое население Северного Кавказа: социально-экономическая, политическая и религиозная жизнь (последняя четверть XVIII — середина XX в.) : сб. док. / сост. Т. Н. Плохотнюк ; Международная ассоциация исследователей истории и культуры российских немцев. — Ставрополь : Изд-во СГУ, 2002. — 272 с. — ISBN 5-88648-319-5.
• Плохотнюк Т. Н. Российские немцы на Северном Кавказе / Т. Н. Плохотнюк. — Москва : Обществ. акад. наук рос. немцев, 2001. — 238 с. — (Российские немцы: исторические материалы и исследования; вып. 7). — ISBN 5-93227-001-2.
• Твалчрелидзе А. И. Колония Иогансдорф // Ставропольская губерния в статистическом, географическом, историческом и сельскохозяйственном отношениях / А. И. Твалчрелидзе ; Сов. фонд культуры, Ставроп. краев. отд-ние. — Репр. изд. 1897 г. — Ставрополь : Кавказская библиотека, 1991. — С. 728—730. — ISBN 5-88530-046-1.
• Терещенко А. Г. Иогансдорф // Российские немцы на Юге России и Кавказе : [энцикл. справ.] / А. Г. Терещенко, А. Л. Черненко; М-во экон. развития и торговли Рос. Федерации. Моск. гос. ун-т коммерции, Рост. ин-т. — Ростов-на-Дону : Ростиздат, 2000. — С. 56—57. — ISBN 5-7509-0404-0.
• Цуциев А. А. Атлас этнополитической истории Кавказа (1774—2004) / А. А. Цуциев ; Владикавказский ин-т упр., Фонд «Кавказский ин-т демократии». — Москва : Европа, 2007. — 128 с. — ISBN 978-5-9739-0123-3.
• Чернова-Дёке, Т. Н. Немецкие поселения на периферии Российской империи. Кавказ: взгляд сквозь столетие (1818—1917). (К 190-летию основания немецких колоний) / Т. Н. Чернова-Дёке. — Москва : Международный союз немецкой культуры, 2008. — 208 с. — ISBN 978-5-98355-058-2.

Статьи

• Ивановский В. Колонисты Ставрополья : [арх. 13 июля 2018] / В. Ивановский // Ставропольские губернские ведомости. — 2006. — № 57 (1 апреля).
• Сотников В. И. Деревня Иоганна прославила губернию : [арх. 12 ноября 2017] / В. И. Сотников // Открытая. Для всех и каждого. — 2014. — № 32 (20 августа).
• Фомина З. Е. Образ немца в топонимах немецких поселений в России / З. Е. Фомина // Лингвострановедение: методы анализа, технология обучения. Двенадцатый межвузовский семинар по лингвострановедению (Москва, 9—10 июня 2014) : сб. статей в 2 ч. Ч.II. Образ иностранца в русской культуре : [арх. 13 декабря 2016] / Московский государственный институт международных отношений (Университет) МИД России; отв. ред. Л. Г. Веденина. — Москва : МГИМО-Университет, 2015. — С. 108—138. — ISBN 978-5-9228-1263-4.
• Чекменёв С. А. Иностранные поселения на Ставрополье в конце XVIII и в первой половине XIX в. / С. А. Чекменёв // Материалы по изучению Ставропольского края. — Ставрополь : Ставропольское книжное издательство, 1971. — Вып. 12—13. — С. 243—253.

• Johannesdorf, Nord Kaukasus, Stawropol Gebiet : [арх. 01.08.2018] // Geschichte der Wolgadeutschen : историко-краеведческий и генеалогический форум.
• Колония Иоганнесдорф (х. Молочный) под Ставрополем // Генеалогический форум ВГД.
• Гаазов В. Л. Колония Иогансдорф (хутор Молочный) : [арх. 11.07.2018] // StavropolGid.ru.