Оцимен
Оцимен — смесь ациклических монотерпеновых углеводородов: 3,7-диметил-1,3,7-октатриена (α-оцимен, формула I) и 3,7-диметил-1,3,6-октатриена (β-оцимен, формула II). СвойстваБесцветная жидкость с запахом базилика Ocimum basilicum. Растворим в этаноле и эфирных маслах, нерастворим в воде и пропиленгликоле. Устойчив в отсутствии кислорода, но легко окисляется на воздухе с образованием жёлтой смолистой массы. При нагревании изомеризуется в аллооцимен (2,6-диметил-2,4,6-октатриен). Оцимен при действии натрия в спирте восстанавливается в дигидромирцен; действие на оцимен смеси серной и уксусной кислот приводит к оцименолу. Нахождение в природе и получениеОцимен содержится в эфирном масле базилика и некоторых других эфирных маслах, из которых его выделяют фракционированием. Образуется также при пиролизе α-пинена. ПрименениеОцимен используется как компонент некоторых парфюмерных композиций. Литература
|
Portal di Ensiklopedia Dunia