Философ, специалист по общей теории философского знания, диалектике природы, методологическим проблемам биологии и экологии, методике преподавания философии. Один из защитников мичуринской агробиологии
В 1949—1950 годах — учёный секретарь Института философии АН СССР[1][2], в 1951—1958 годах — заведующий сектором философских проблем естествознания там же[1][2]. В 1953 году защитил диссертацию на соискание учёной степени доктора философских наук по теме «Мировоззрение К. А. Тимирязева».[1][3]
В 1954 году начал преподавать в МГУ имени М. В. Ломоносова[1][2][3]. В 1960—1965 годы — профессор и заведующий общеуниверситетской кафедрой диалектического и исторического материализма факультетов естественных наук МГУ имени М. В. Ломоносова[1][3]. Занимал должность заместителя редактора «Вестника МГУ».
Главной темой исследований Платонова являлся механизм взаимодействия философских и частных наук, а также место философии в развитии естествознания. Он рассматривал философию как систему общих знаний о мире в целом, о путях его познания и преобразования. Её ядром он считал диалектический материализм (общетеоретическая философия), в качестве среднего уровня видел диалектику природы (философия естествознания), исторический материализм (социальная философия), диалектическую логику (учение о мышлении), историю философии, этику, эстетику и религиоведение. Их продолжением и внешней стороной философии являются философские (методологические) проблемы частных наук, составляющих разветвленную систему научного познания, которое используется в повседневной прикладной жизни общества.[1]
В своих исследованиях по диалектике живой природы и философским вопросам биологии наибольшее внимание уделял внутренним и внешним противоречиям биотических систем, прямой и обратной связям между нуклеиновыми кислотами и белками в живой клетке, в которых видел основу наилучшего управления наследственностью и изменчивостью организмов, созданию новых и более продуктивных сортов и пород растений и животных.[1]
Занимаясь методологическими вопросами экологии предложил новую периодизацию истории взаимодействия природы и общества. Также им были сформулированы 10 принципов нравственно-экологического кодекса, соблюдение которых является необходимым для возникновения устойчивого экоразвития и ноосферы.[1]
В период лысенковщины Платонов являлся сторонником мичуринской агробиологии, впоследствии пересмотрел некоторые аспекты этого учения (отрицание внутривидовой борьбы и скорость видообразования). После разоблачения Лысенко Платонов написал книгу «Жизнь, наследственность, изменчивость» (1978), которая, как замечает Лорен Грэхем, «представляла собой абсолютно лысенковское по своему духу исследование»[4], где Платонов заявляет о приверженности «мичуринскому учению», отстаивает достижения Лысенко по превращению одного вида пшеницы в другой, поддерживает идею о наследовании приобретённых признаков, критикует «монополизм» ДНК.
Хотя при получении Платоновым в 1963 году Ломоносовской премии отмечалось:[5]
В книгах показано значение теории Дарвина не только для биологии, но и для философии, антропологии, психологии, географии, физики, математики, в целом для научного познания и прогрессивного развития общества. Подвергнуты научной критике социальный дарвинизм, мальтузианство, антидарвинистские выпады Т. Д. Лысенко по вопросам отрицания им внутривидовой борьбы, подмены постепенности и преемственности в процессе образования новых видов животных и растений, абсолютизации резких (разовых) скачков при переходе от одного вида к другому.
Платонов Г. В. Мировоззрение К. А. Тимирязева. М., 1952
Платонов Г. В. К. А. Тимирязев. М., 1955 (переведена на английский, французский, испанский, корейский и др. языки)
Платонов Г. В. Дарвин, дарвинизм и философия (переведена на китайский, японский, испанский и др. яз.)
Платонов Г. В. Философские аспекты изучения живого на молекулярном уровне. М., 1966
Платонов Г. В. Философия в вопросах и задачах. М., 1977 (в соавторстве с Н. В. Хоревым)
Платонов Г. В. Жизнь, наследственность, изменчивость (методологические аспекты). М., 1978
Платонов Г. В. Диалектика природы, её место и роль в системе марксистско-ленинской философии. М., 1980
Платонов Г. В. Марксистско-ленинская философия и частные науки. М., 1982
Диалектика живой природы (коллективный труд: 10 биологов и 10 философов, написанный по плану, при соавторстве и соредакции). М., 1984
Платонов Г. В. Диалектика взаимодействия общества и природы. М., 1989
Платонов Г. В., Косичев А. Д. Духовность и наша жизнь. М., 1999.
Краткий научно-атеистический словарь
Платонов Г. В.Аристотель // Краткий научно-атеистический словарь / Академия наук СССР. Институт философии / гл. ред. И. П. Цамерян, Р. В. Петропавловский, Г. В. Платонов, М. М. Шейнман. — 2-е изд., пересмотр. и доп.. — М.: Наука, 1969. — 800 с. — 45 000 экз.
Платонов Г. В.Дарвинизм // Краткий научно-атеистический словарь / Академия наук СССР. Институт философии / гл. ред. И. П. Цамерян, Р. В. Петропавловский, Г. В. Платонов, М. М. Шейнман. — 2-е изд., пересмотр. и доп.. — М.: Наука, 1969. — 800 с. — 45 000 экз.
Платонов Г. В.Платон // Краткий научно-атеистический словарь / Академия наук СССР. Институт философии / гл. ред. И. П. Цамерян, Р. В. Петропавловский, Г. В. Платонов, М. М. Шейнман. — 2-е изд., пересмотр. и доп.. — М.: Наука, 1969. — 800 с. — 45 000 экз.
Платонов Г. В.Финализм // Краткий научно-атеистический словарь / Академия наук СССР. Институт философии / гл. ред. И. П. Цамерян, Р. В. Петропавловский, Г. В. Платонов, М. М. Шейнман. — 2-е изд., пересмотр. и доп.. — М.: Наука, 1969. — 800 с. — 45 000 экз.
Плетников Ю. К., Платонов Г. В. Глобалистика как наука (Рец. на кн.: Федотов А. П. Введение в глобалистику. Наброски теории современного мира. М.: Изд. ТОО «СИМС», «Слово», 1997. 128 с.) // Вестник Московского университета. Сер.7. Философия. 1998. № 4. С. 109—112.
Платонов Г. В., Нездвецкая Э. А. Полвека на службе высшей школе: [Кафедра философии ИППК МГУ им. М. В. Ломоносова в 1949—1999 гг.] // Вестник Московского университета. Сер. 7. Философия. 1999. № 5. С. 87-97