Подберёзовик розовеющий
Подберёзовик розове́ющий (лат. Leccinum oxydabile) — гриб рода обабок (Leccinum) семейства болетовые (Boletaceae).
ОписаниеШляпка выпуклая, затем подушковидная, диаметром до 15 см. Кожица сухая, тёмной окраски — от серо-бурой до почти чёрной, с более светлым мраморным рисунком. Мякоть белая, довольно плотная, на срезе розовеющая. Трубчатый слой беловатый или грязно-серый (у старых грибов). Ножка удлинённая и тонкая, у основания утолщённая, бывает изогнута в сторону более освещённых мест. Споровый порошок охристо-коричневый. Экология и распространениеОбразует микоризу с берёзой, встречается в сырых участках берёзовых лесов, появляется обычно обособленными группами. Растёт в лесах Евразии и Северной Америки. Сезон: июнь — октябрь. Сходные видыСъедобные:
Несъедобные:
Пищевые качестваСъедобный гриб, употребляется в свежеприготовленном виде, годится для сушки и маринования. Литература
Ссылки
|
Portal di Ensiklopedia Dunia