Обладательница Кубка Европы (1995), 45 золотых, 21 серебряной и 14 бронзовых медалей. Абсолютная чемпионка мира по спортивной гимнастике (1995), чемпионка Европы (1996), Олимпийская чемпионка Игр в Атланте (1996).
Мать — Нина Яковлевна. Родители разведены. Бабушка Эвелина Михайловна привела Лилю в 5 лет в гимнастический зал общества «Динамо» в Донецке[5]. Начала заниматься спортивной гимнастикой с раннего детства. С 5 до 8 лет проводила по три обязательные ежедневные тренировки[6].
Лилия Подкопаева училась в Донецкой общеобразовательной школе № 3.
В апреле 1993 года Подкопаева выступала на чемпионате мира по спортивной гимнастике в Бирмингеме, Англия. Она вышла в финал, но потерпела крах с первой попыткой и финишировала последней со счетом 8,893. На чемпионате мира 1994 года в Брисбене, Австралия, она заняла шестое место в многоборье со счетом 38,942. В финале она заняла восьмое место, набрав 9,424; пятое на брусьях, набрав 9,350; и второе на бревне, набрав 9,737[7]. В ноябре 1994 года на командном чемпионате мира в Дортмунде, Германия, она набрала общий балл 38.099 , благодаря чему привела к пятому месту украинскую команду[8].
В следующем году Подкопаева участвовала в чемпионате мира 1995 года в Сабае, Япония. Она помогла Украине занять пятое место и подготовить полноценную команду к Олимпийским играм 1996 года. Подкопаева затем выиграла многоборье со счетом 39.248. В финальных соревнованиях она заняла первое место (9,781), второе — на бревне (9,837) и седьмое — на полу (9,087)[9].
В начале 1996 года Подкопаева получила серьёзные травмы, когда на она упала на тренировке, сломав два ребра[10]. Однако в мае того же года она участвовала в чемпионате Европы в Бирмингеме, где помогла сборной Украины занять третье место и победила в многоборье с результатом 39,205. В финальных соревнованиях она заняла третье место на бревне (9,756)[11].
В июле 1996 года Подкопаева участвовала в летних XXVI Олимпийских играх 1996 года в Атланте, штат Джорджия, где завоевала две золотые медали — в абсолютном первенстве и вольных упражнениях. Один из её элементов — двойное сальто вперёд с поворотом на 180° — до сих пор никто из спортсменов не может повторить, даже мужчины[12]. Она была четвёртой гимнасткой, выигравшей олимпийский титул в качестве действующего чемпиона мира, и единственной гимнасткой, которая выиграла многоборье без завоевания командной медали. Она также была последней гимнасткой, выигравшей многоборье и финальную золотую медаль до Симоне Байлс в 2016 году.
Изначально Подкопаева намеревалась продолжить соревнования после Олимпийских игр 1996 года, и она была включена в состав сборной Украины на чемпионате мира 1997 года. Однако травмы заставили её не участвовать в соревнованиях, а затем уйти из спорта[13].
В 2002 году Подкопаева организовала регулярный турнир своего имени «Золотая Лилия» с участием художественных и ритмичных гимнасток, акробатов и танцоров[14].
В 2005 году Подкопаева стала послом доброй воли ООН по ВИЧ/СПИДу на Украине[15]. Она также является послом Совета Европы по спорту, толерантности и честной игре[16].
В 2006 году Укрпочта выпустила почтовую марку Украины, на которой изображена Лилия Подкопаева[22]. В 2008 году к тридцатилетию гимнастки ООН выпустила почтовую марку США, на которой изображена Лилия Подкопаева[23].
Приёмный сын Вадим Нагорный (род. 27 ноября 2005[31]). Его усыновили 13 июля, а забрали из интерната 31 июля 2006[31] (его снимали в клипе Алины Гросу)[25][28][32]
Дочь Каролина Нагорная (род. 10 ноября 2006) названа в честь своей крёстной Ани Лорак)[28][32].
Дети с 3 лет занимаются гимнастикой, иностранными языками и танцами[33].