Рассел, Анна, герцогиня Бедфорд

Анна Мария Рассел
(урожд. *Стэнхоуп*)
Анна Мария Рассел ; (урожд. Стэнхоуп)
	; Анна Рассел, герцогиня Бедфорд (портрет 1820 года)
Дата рождения	3 сентября 1783
Место рождения	Португалия;
Дата смерти	3 июля 1857 (73 года)
Место смерти	Лондон, Великобритания;
Страна	Великобритания;
Отец	Чарльз Стэнхоуп, 3-й граф Харрингтон
Мать	Джейн Флеминг[вд]
Супруг	Рассел, Фрэнсис, 7-й герцог Бедфорд
Дети	Рассел, Уильям, 8-й герцог Бедфорд
	Медиафайлы на Викискладе

Анна Мария Рассел, герцогиня Бедфорд (англ. Anna Maria Russell, Duchess of Bedford, 3 сентября 1783 года — 3 июля 1857 года) — британская аристократка. Родилась в семье Чарльза Стэнхоупа, 3-го графа Харрингтона, и Джейн Флеминг. Также считается основательницей знаменитой британской традиции — послеобеденного чая. Однако это утверждение оспаривается^[a].

Биография

Анна была женой Фрэнсиса Рассела, 7-го герцога Бедфорда — брата британского премьер-министра Джона Рассела. Она была в течение всей своей жизни подругой королевы Виктории и в 1837—1841 годах служила при королевском дворе дамой спальни. Герцогиня и её муж развлекали королеву в загородном доме Бедфордов Вобурн-Эбби в 1841 году. Герцогиня была также главной присутствующей на похоронах принцессы Августы Софии в 1840 году.

Больше всего герцогиня запомнилась как основоположница вошедшей в обиход британской традиции «пятичасового чаепития» (Five o’clock Tea)^[3]. В течение всего XVIII века обед отодвигался всё позднее и позднее в рамках дневного времени, пока к началу XIX-го его не стали подавать между 19:00 и 20:30 часами. Дополнительный приём пищи, получивший название «ланч», был предназначен для того, чтобы заполнить промежуток времени между завтраком и обедом. Но поскольку этот приём пищи был очень лёгким, долгий период без необходимого подкрепления сил заставлял людей испытывать чувство голода. Герцогиня решила, что наилучшим способом передохнуть и подкрепиться будет приём лёгких закусок как раз в середине дня, и она стала приглашать своих друзей присоединиться к ней. Очень быстро пятичасовое чаепитие стало общепринятой и дружеской трапезой во многих домах среднего и высшего класса.

Герцогиня была матерью Уильяма Рассела, 8-го герцога Бедфорда. Она умерла в 1857 году, похоронена в Бедфордской часовне в Ченайзе в Бакингемшире.

Примечания

↑ По мнению известного в Англии эксперта в области столовых приборов и их истории Стивена Мура (англ. Steven Moore) это скорее просто удобная легенда, поскольку достоверных подтверждений того, что изобретение данной традиции принадлежит именно Анне Марии Рассел нет^[2].

↑ ¹ ² Lundy D. R. Hon. Anna Maria Stanhope // The Peerage (англ.)
↑ Manner, The English. Why The Duchess of Bedford did not invent afternoon tea (брит. англ.). The English Manner. Дата обращения: 20 июля 2025.
↑ Tavistock, Marquess of. Woburn Abbey. 1995. Woburn Abbey and Jarold Publishing