Сербия́нка (Сербиянка с выходом; бел.Сербіянка) — старинная русская и белорусская сольная круговая пляска, с поочередной
сменой исполнительниц. Сложилась в городской среде[1] под влиянием цыганских танцев. По темпу и манере исполнения настолько близка к Цыганочке, что некоторые исследователи считают их разновидностями одного танца[2]. Название образовано от устаревшего сербия́не — «сербы» (цыганка-сербиянка)[3].
Пляска исполняется по кругу с выходом солиста в центр. Остальные участники поют и приплясывают двигались по кругу, дробят, в сопровождении частушек[4]. В Сербиянке чаще всего выполняются шаги-притопы, плясовая полька, падебаск (легкий прыжок с ноги на ногу[5]), шаги-притопы с невысоким подскоком, покачивание поднятыми вверх руками, движение рук из стороны в сторону перед собой и внизу. Во время пляки исполняются частушки на различные темы.
У белорусов Сербиянка, наряду с другими плясками, являлась неотъемлемой частью свадебных и других семейных обрядов и застолий[6]. Вместе с Цыганочкой, это был один из самых самых любимых танцев — как у молодёжи, так и у пожилых людей. Кто-нибудь из наиболее боевых девушек или женщин выходил в центр и просил гармониста сыграть Сербиянку к ней присоединялись все остальные. Танец не останавливался до тех пор, пока танцующие не споют всех частушек, которые знали. Гармонист останавливается только когда сами танцоры попросят об этом[7]. Танец сопровождался белорусской частушкой[8]:
Сербіяначку скакаць
Трэба многа песень знаць
А як знаеш штук пяток
Так садзіся ў куток.
Восточнословянский фольклор: слов. науч. и нар. терминологии / редкол.: К. П. Калашников (отв. ред.) и др.. — Минск: Навука і тэхніка, 1993. — 478 с. — ISBN 5-343-01225-6.
Горбунова М.Плясовые формы в русской танцевальной традиции // Материалы 47-й научной студенческой конференции. Челябинск, 8 апреля 2015 г. — Челябинск: Челябинская государственная академия культуры и искусств, 2015. — С. 66—68.
Традыцыйная мастацкая культура беларусаў (бел.) / Пад аг. рэд. Т. Б. Вафаламеева, В. І. Басько, М. А. Козенка. — Минск: Вышэйшая школа, 1999. — 335 с.
128. Сербіянка (бел.) // Традыцыйная мастацкая культура беларусаў. У 6 т. / Пад аг. рэд. Т. Б. Варфламеева. — Минск: Вышэйшая школа, 2013. — Т. 6. Гомельскае Палессе і Падняпроўе. Книга 2. — С. 376–378. — ISBN 978-985-06-2269-3.
Шапавалава В. В.Сербіянка (бел.) // Этнаграфія Беларусi. Энцыклапедыя / Рэдкал.: І. П. Шамякін (гал. рэд.) і інш. — Минск: БелСЭ, 1989. — С. 459. — ISBN 5-85700-014-9.
