Обучался игре на фортепиано у Раисы Исааковны Горешник, сначала частным образом, затем в музыкальной школе. Окончил школу в Акмолинске и филологический факультет Казахского государственного Университета им. С. М. Кирова. Брал уроки композиции у Е. Г. Брусиловского[9] и самостоятельно начал сочинять музыку под псевдонимом Нами Гитин (иногда Н. Гитин, по имени матери — Гиты Соломоновны)[10][11].
Занимался творчеством Бруно Ясенского и Михаила Булгакова, опубликовал различные редакции оперных либретто последнего (и раннее неопубликованные драмы «Пётр Великий» и «Рашель», журнал «Советская музыка», 1988, № 2)[12][13][14]. Опубликовал ряд статей по истории бардовской песни, творчеству Булата Окуджавы и Владимира Высоцкого, методике преподавания классической и современной литературы и музыки в средней школе[15][16]. Отдельными изданиями вышли биография Исаака Дунаевского и его эпистолярное наследие, собранное и прокомментированное Н. Г. Шафером[17], а также оконченные либретто М. А. Булгакова и нотные материалы композиций И. Дунаевского к этим либретто, реконструированные Шафером по сохранившимся отрывкам[18][19][20][21]. Составитель нескольких литературно-музыкальных программ на грампластинках и компакт-дисках (в том числе фортепианных пьес И. О. Дунаевского к драмам М. А. Булгакова, 1993), а также компакт-дисков песен целиноградского барда Виктора Мильто (2004) и собственных композиций[22][23].
В 1971 году в Павлодаре арестован по ст. 170-1 УК КазССР за хранение и распространение самиздата, осуждён на полтора года лишения свободы[24][25]. Диссертация на соискание учёной степени доктора филологических наук (тема диссертации «Русская гражданская поэзия за сто лет: от Некрасова до Евтушенко») была отклонена. Освобождён 12 марта1973 года[26].
Жена (с 1955 года) — Наталья Михайловна Капустина (род. 1933), педагог[28]. Дочь Елизавета (род. 1957)[29].
Младший брат — целиноградский педагог и коллекционер Лазарь Гершевич Шафер (род. 1938, Кишинёв), автор статей по методике преподавания литературы в средней школе, бывший председатель еврейского культурного центра «Алеф» в Астане[30][31].
Коллекция
Собранная Наумом Шафером коллекция из 27 тысяч граммофонных и патефонных пластинок[32] составила основу музея «Дом Шафера» в Павлодаре (2001)[33][34][35]. В музее также представлены собранные Шафером 1500 бобин магнитофонных записей и 1500 аудиокассет[36][37].
Награды
Медаль «За заслуги» Евроазиатского еврейского конгресса (2011)[38]
М. А. Булгаков. Оперные либретто («Минин и Пожарский», «Чёрное море», «Пётр Великий», «Рашель»). Составление, вступительная статья и комментарии Н. Г. Шафера. Павлодар: ЭКО, 1998. — ISBN 99654490301(ошибоч.)
Исаак Дунаевский. «Когда душа горит творчеством…. Письма к Раисе Рыськиной». Составление, вступительная статья, комментарии и послесловие Н. Г. Шафера. Астана: Государственное издательство «Елорда», 2000.[44] — ISBN 9965-06-016-9
«Почтовый роман: переписка И. О. Дунаевского и Л. С. Райнль» (1937—1953). Составление, вступительная статья, комментарии и послесловие Н. Шафера. Москва: Композитор, 2001.[45] — ISBN 5852854956
Наум Шафер. «Дворняги, друзья мои…» Очерки и статьи. Павлодар: ТОО НПФ «ЭКО», 2001.
Исаак Дунаевский. «Если Вам нужны мои письма… Письма к Л. Г. Вытчиковой». Публикация, вступительная статья, комментарии и послесловие Н. Г. Шафера. Павлодар: ТОО НПФ «ЭКО», 2005. — ISBN 9965060169
Доверчивые тетради. Этюды о поэзии Ольги Григорьевой. Павлодар: ИП Сытина Н. И., 2017. — 74 с. — ISBN 978-601-284-176-3
Исаак Дунаевский в гостях у Михаила Булгакова: Пьесы для фортепиано. Составление и вступительная статья Н. Шафера. Общая редакция Л. Топорковой. Москва: Композитор, 2001.[48]
Нами Гитин. Фрагменты оперы «Печорин». Павлодар, 2014.
Нами Гитин. Нам верить и ждать суждено... Избранные произведения. Нотный сборник. Нур-Султан: Фолиант, 2021. — 336 с. — ISBN 978-601-338-664-5
Музыкальные издания
Исаак Дунаевский в гостях у Михаила Булгакова. Грампластинка. Составление и подготовка нотного материала — Н. Шафера. Исполнитель — Л. Топоркова (фортепиано). Фирма «Большой зал», Москва; производственное объединение «Гамма», Павлодар. Ташкентский завод грампластинок, 1993.
Кирпичики (грампластинка). Антология городской русской песни за 100 лет (1850-е — 1950-е). Составление и музыкально-литературная редакция Н. Шафера. Фирма АРТИ, Алма-Атинская студия грамзаписи. Апрелевский завод грампластинок, 1995.
Надежды свет. Антология еврейской песни на русском языке. Компакт-диск. Составление и музыкально-литературная редакция Н. Шафера. Павлодар, 2003.
Нами Гитин. «Одинокий самолёт». Романсы и песни прошлого века в исполнении Светланы Немолочновой. Музыка Нами Гитина. Павлодар, 2003.
Золотистые рассветы. Концерт духового оркестра ГДЦ г. Павлодара. Компакт-диск. Павлодар, 2005.
25 июля. День памяти Исаака Дунаевского и Владимира Высоцкого. Двойной CD-альбом. Составитель — Наум Шафер. Павлодар, 2007.
Отворите мне темницу. Антология тюремной песни XIX—XX веков. Компакт-диск. Составление, нотация и общая музыкально-литературная редакция Н. Шафера. Павлодар, 2008.
Булгаков-либреттист // М. А. Булгаков драматург и художественная культура его времени: сборник статей (сост. А. Нинов; науч. рук. В. Гудкова; художник А. Дугин). М.: Союз театр. деятелей РСФСР, 1988. — С. 343—357.
Первый концерт. Музыка и ты (выпуск 8). М.: Советский композитор, 1989.
↑Немцев, Владимир Иванович.Прочтение Михаила Булгакова(рус.). Фестиваль педагогических идей «Открытый урок». ИД «Первое сентября» (13 сентября 2003). Дата обращения: 21 ноября 2023. Архивировано 21 ноября 2023 года.
↑Л. М. Яновская.БУЛГАКОВ Михаил Афанасьевич // Русские писатели. XX век. Биографический словарь (рус.). — Москва: Просвещение, 2009. — С. 103-108.
Наум Шафер: жизнь и творчество. Информационно-библиографический компакт-диск. Составитель Т. Ю. Гречишкина. Павлодарский государственный педагогический институт, 2007.[1]
Шафер Наум Григорьевич: биобиблиографический указатель. / сост. Н. Колодина; гл. ред. А. Нухулы; Павлодарский гос. пед. ин-т. — Павлодар, 2008. — 63 с. (Материалы к биобиблиографии учёных института).