Дипломирао је на Правном факултету у Новом Саду 1989. године. Магистрирао је на Правном факултету Универзитета у Београду 1993. године, одбранивши магистарски рад са тезом "Ванправна контрола управе". Докторску дисертацију под називом "Одговорност министра – са посебним освртом на југословенско право" одбранио је 2000. године на Правном факултету у Новом Саду.
Универзитетску каријеру започео је 1990. године када је на Правном факултету у Новом Саду изабран за асистента на Катедри за јавно право. За доцента је изабран 2000. године, а у звање ванредног професора изабран је 2015. године. На Правном факултету у Новом Саду на основним, мастер и докторским студијама изводи наставу из наставних предмета Управно право, Управно право – посебан део, Наука о управи и Локална самоуправа.
Области његовог научног интересовања су управно право, локална самоуправа.
Аутор/коаутор је две књиге и преко осамдесет других научних и стручних радова.
Чланство у организацијама и телима
Правни саветник у Комисији за израду Уставне повеље Државне заједнице Србија и Црна Гора (2002—2003);
Правни саветник Уставне комисије Народне скупштине Републике Србије (2004—2006);
Члан Републичке изборне Комисије (2002-2004, 2004-2008, 2012-2014);
Члан Комисије за правосудни испит Министарства правде Републике Србије за наставни предмет управно право (2004—2009);
Члан Комисије за правосудни испит Покрајинског секретаријата за образовање, управу, прописе и права националних мањина – националних заједница АП Војводине за наставни предмет управно право (2015-)
Министар за државну управу и локалну самоуправу у Влади Републике Србије (2004—2007),
Министар просвете у Влади Републике Србије (2007—2008);
Члан Удружења правника Републике Србије;
Члан Удружења за управну науку и праксу;
Члан Удружења за јавну управу.
Изабрана библиографија
Лончар, Зоран (2018). „ЕВРОПСКИ ПРИНЦИПИ РЕФОРМЕ УПРАВНОГ ПОСТУПКА У СРБИЈИ”. Правна ријеч. 15 br. 54: 363—382.
Лончар, Зоран; Голић, Дарко; Мартиновић, Александар (2016). „ИЗБОР ДРЖАВНИХ СЛУЖБЕНИКА У СРБИЈИ И БОСНИ И ХЕРЦЕГОВИНИ”. Правна ријеч. br. 46: 237—254.
Лончар, Зоран; Мартиновић, Александар; Голић, Дарко (2016). „МОДЕЛИ ИЗБОРА ДРЖАВНИХ СЛУЖБЕНИКА У ДРЖАВАМА БИВШЕ ЈУГОСЛАВИЈЕ”. Правни живот. br. 10: 251—266.