Калпак је висока округла капа најчешће направљена од крзна или опшивена крзном.[2]Потиче из средње Азије и углавном се прави од овчијег крзна и филца.[3]Често је украшен различитим шарама које одражавају личност власника.[4]
У књизи „ТефтерарачкиварошиБеоградске1825. лета” су сачувани подаци о броју еснафа и занатлија у Београду те године и назначено је да је било 14 чланова калпакџијског еснафа.[6] Постоји податак да је као калпакџија на Крагујевачкомдвору служио Мина Радивојевић.[7] У уговору из 1829. године је у Јагодини забележен Стеван Калпакџија. Према попису из 1863. године у истом месту је било 10 калпакџија са 2 шегрта.[8] Попис житеља и њихових имања у Јагодини 1863. године помиње Стојадина Бранковића, калпакџију старог 28 година са месечним приходом од 13 талира.[9]
^Алексић, Миодраг С. (1989). Занати старе Јагодине до 1940. године: магистарска теза. Београд. стр. 32, 78.
^Јовановић, Добривије; Мишковић, Светлана (2017). ПОПИС СТАНОВНИШТВА И ПОЉОПРИВРЕДЕ У СРЕЗУ БЕЛИЧКОМ 1863. ГОДИНЕ. Историјски архив Јагодина, Архив Србије. стр. 69. ISBN978-86-87479-21-0.