Саша Шестић
Саша Шестић (енгл. Sasa Sestic; 24. октобар 1978) јесте аустралски професионални бармен и бивши рукометаш српскога порекла.[1] Био је шампион Светског првенства бармена 2015. године.[2] ЖивотописПородица Саше Шестића (укључујући и брата Драгана) се из родне Савезне Републике Босне и Херцеговине (СФРЈ) одселила у Аустралију 1997. године, непосредно после Рата у Босни и Херцеговини. Тамо су убрзо добили аустралске пасоше и постали грађани Аустралије.[3] Три године по досељавању у Аустралију, већ био саставни део мушке селекције аустралије у рукомету на Летњим олимпијским играма 2000. године у Сиднеју.[4] Барменска каријераНајбољи бармен АустралијеШестић је у свом седмом покушају освојио Шампионат бармена Аустралије у марту 2015. г.[5] Шестић је више пута нагласио да највише пажње обраћа на свежину зрна кафе. Он редовно прати календаре свих земаља у којима се кафа производи да би био боље упознат са свежином кафе. Он истиче: „Баш као и воће и поврће, када су у сезони, имају одличан укус. Иста ствар је и са кафом.”[5] Најбољи бармен светаКао аустралски шампион, Шестић је стекао право да се такмичи на Светском барменском првенству исте године у Сијетлу, у савезној држави Вашингтон, (Сједињене Америчке Државе).[6] Он прошао у последњу фазу у којој су били шест бармена. У последњој рунди је најбоље направио по четири еспреса, капучина и кафа с потписом, а оцењивали су га судије задужене за укус и технику плус главни судија.[6] Посебна кафа коју је представио Шестић садржала је нијансе вина од грожђа типа сира, које је рангирано као изузетно вино у светском поретку, а направљено је близу Шестићевог родног града Канбере.[2] Шестић је оснивач кафића Ona Coffee. Тренутно има пет кафића диљем Аустралије: Приватни животЊегов рођени брат Драган је такође рукометаш.[7] Због посла којим се бави надимак му је Кафеџија (The Coffee Man).[3] Извори
Спољашње везе |
Portal di Ensiklopedia Dunia