Бюльбюльюваси

Бюльбюльюваси
Походження Туреччина і  Сирія Редагувати інформацію у Вікіданих
Необхідні компонентифілло Редагувати інформацію у Вікіданих

Бюльбюльюваси (тур. bülbülyuvası, дослівно «гніздо солов'я»[1]) — турецький десерт з тіста філо. Назву отримав через свою порожнисту круглу форму. Після запікання його збризкують теплим сиропом, а порожнину посередині заповнюють фісташками перед подачею.

Примітки

  1. bülbülyuvası. Contemporary Turkish Dictionary. Turkish Language Association. Архів оригіналу за 4 квітня 2009. Процитовано 27 квітня 2009.

Див. також

Література

Посилання

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Kembali kehalaman sebelumnya