Вовчанський м'ясокомбінат

ТОВ «Вовчанський м'ясокомбінат»
Тип	Товариство з обмеженою відповідальністю
Правова форма	Limited Liability Company
Галузь	Харчова промисловість
Засновано	1911 рік
Штаб-квартира	1, вул. Новоселівська, м. Вовчанськ, Харківська область, Україна, 62503
Територія діяльності	внутрішній ринок
Ключові особи	Давидов Фелікс Савелійович (Директор)
Продукція	Виробництво м'яса та субпродуктів
Співробітники	264
Холдингова компанія	Холдингова компанія «Арго Трейд»
Офіційний сайт ;

ТОВ «Вовча́нський м'ясокомбіна́т» — підприємство харчової промисловості. Розташовано у місті Вовчанськ Харківської області. Входить до складу групи компаній «Арго Трейд».

Сьогодні завод випускає ковбасні вироби широкого асортименту: варені ковбаси, сосиски, сардельки, напівкопчені ковбаси, варено-копчені ковбаси, ліверні, кров'яні ковбаси, сирокопчені та сиров'ялені ковбаси, копчено-запечені, варено-копчені, сирокопчені вироби та напівфабрикати.

Історія

У Вовчанську м'ясна промисловість з'явилася у 1892 році з відкриттям купцем Ейсманом бойні та ковбасної фабрики. Вони розташовувалися на околиці міста, в районі сучасної вулиці Першого травня. На 1899 рік у ковбасному виробництві акціонерної компанії «Зейфорд» працювало 33 майстри та 16 робітників, а продукція експортувалася до Західної Європи.

У 1911 році на новій околиці міста почала працювати міська бойня. У 1926 році відбулося об'єднання усіх боєнь птахокомбінату, холодильників та ковбасної фабрики. Тоді різко зросло виробництво продукції.

В часи другої світової війни підприємство не працювало. Відновило свою діяльність у 1943 році після того, як радянські війська зайняли Харківщину.

Зі здобуттям Україною Незалежності у 1991 році і до 2002 року підприємство практично не працювало. У серпні 2002 року підприємство відновило випуск продукції. У 2002 році за 102 дні був проведений ремонт та реконструкція м'ясокомбінату. Була проведена реконструкція та модернізація м'ясо-жирового корпусу, який складається з забійного цеху, шкірозасолочної ділянки, субпродуктової та жирової ділянки. Потужність корпусу зросла до 25 тон м'яса на добу.

У 2005 році почала працювати перша черга цеха сирокопчених і сиров'ялених ковбас площею 2 880 м² та потужністю 4,3 тони готової продукції щоденно.

У 2008 році була збудована друга черга цеха сирокопчених і сиров'ялених ковбас площею 2 300 м² та потужністю 6 тони готової продукції щоденно. Після чого завод став найбільшим в Україні виробником цього типу продукції.