Вінницька кондитерська фабрика
Вінницька кондитерська фабрика ROSHEN — підрозділ кондитерської корпорації «Рошен», приватне акціонерне товариство. ІсторіяУ 1929 Вінницький міськвиконком ухвалив створити кондитерську фабрику на місці броварні. Асортимент солодощів: карамель у цукрі, пряники, печиво, драже цукрове. Обсяг виробництва становив від 2 до 5 т на добу, а кількість працівників не перевищувала 60 осіб. З того часу асортимент поступово розширювався. Під час Другої світової війни майже всі будівлі фабрики були зруйновані. У 1960 почалася капітальна реконструкція. Було збудовано триповерховий будинок, де розмістилися карамельний, цукерковий, ірисний і напівфабрикатний цехи. У 1968 збудували двоповерховий корпус гофро-картонажного цеху, освоєно випуск зефіру та шербету. У 1983—1991 фабрика входила до п'ятірки найсильніших підприємств України та СРСР. У 1995—1996 пройшла приватизація підприємства. В результаті переможцем конкурсу став Український промислово-інвестиційний концерн. Організаційно-правова форма змінилася на ВАТ. У 2000-х тривало капітальне оновлення виробництва. Став до ладу новий чотириповерховий виробничий корпус (ірисні цукерки, вафлі, вафельні трубочки). З цієї нагоди був виготовлений вафельний торт вагою 350 кг, занесений до Книги рекордів України. У 2010 на території фабрики відкритий Дитячий освітньо-розважальний центр ROSHEN, а двома роками пізніше відкрито цех № 5 з виробництва шоколаду[1]. У 2013 внаслідок запровадження Росією нетарифних бар'єрів почалися проблеми зі збутом продукції вінницької фабрики, орієнтованої на російський ринок[2]. З 2010 фабрика існує у формі ПАТ, а з 2017 — ПрАТ. На фабриці працює понад 1700 працівників[3]. На німецькому, італійському та чеському обладнанні випускаються близько 200 найменувань кондитерських виробів, загальний обсяг яких становить понад 100 тис. тонн на рік. Випускається понад 40 видів новорічних подарунків, що складаються з продукції з усіх підприємств корпорації. Вінницька фабрика освоїла унікальну для України технологію виробництва желейних цукерок[4]. Фабрика сертифікована відповідно до вимог міжнародних стандартів якості ISO 9001:2008 та безпеки харчових продуктів ISO 22000:2005. Проводяться екскурсії для школярів та студентів[1]. У структурі собівартості реалізованої продукції найбільшу частку (40 %) займає заробітна плата; 30 % припадає на амортизацію; решта — на різні витрати[3]. СкандалиАнглійський архітектор Філ Хадсон заявляє, що корпорація «Рошен» не заплатила йому за розробку ескізного проєкту адміністративного корпусу та прилеглого навісу Вінницької кондитерської фабрики. Робота була виконана у 2011—2012 роках, але замовник не прийняв роботу нібито через численні помилки виконавця. Водночас, після закінчення будівництва два роки потому Хадсон виявив, що об'єкт побудований саме за його проєктом[5]. Див. такожПриміткиВікісховище має мультимедійні дані за темою: Рошен (Вінниця)
|
Portal di Ensiklopedia Dunia