З 1988 року Шмід працювала на різних посадах у Федеральному міністерстві закордонних справ Німеччини, була помічницею приватного секретаря міністра з питань європейських справ у період з 1990 по 1991 рік. З 1991 по 1994 рік вона була відповідальною за зв'язки з пресою та зв'язками з громадськістю посольства Німеччини у Вашингтоні, округ Колумбія. З 1994 до 1998 року Шмід працювала політичною радницею міністра закордонних справ Клауса Кінкеля. Цю ж посаду вона обіймала з 1998 по 2000 рік із міністром закордонних справ Йошкою Фішером. У 2000—2005 роки працювала на керівних посадах у штаб-квартирі Міністерства закордонних справ у Берліні.[4] Серед них вона була керівницею політичного апарату та керівницею міністерського офісу з 2003 по 2005 рік.
2006 року Шмід стала директором відділу планування політики та раннього попередження Верховного представника з питань спільної зовнішньої політики та політики безпеки Хав'єра Солани в Генеральному секретаріаті Ради ЄС в Брюсселі.[5][6]
2010 року, після заснування Європейської служби зовнішньої дії Шмід стала заступницею генерального секретаря з політичних питань, брала участь у переговорах щодо ядерної програми Ірану.[7] На переговорах щодо ядерної угоди ЄС із з Іраном Шмід була автором 100-сторінкового договору, який був успішно укладений 2015 року з сучасним президентом Рухані, який на той час був головним перемовником від Ірану.[8]
«Що стосується вирішення сирійської кризи, позиція ЄС чітка: тривале вирішення конфлікту може бути досягнуте лише за допомогою політичного процесу під проводом Сирії, що веде до переходу. Що очевидно означає, що ви також розмовляєте з представниками режиму Асада»[14]