Hydrangea macrophylla, або Гортензія великолиста — це вид квіткових рослинродиниHydrangeaceae, що походить з Японії. Це листопаднийкущ виростає до 2 м заввишки на 2,5 м завширшки з великими головками рожевих або блакитних квітів влітку та восени[2]. Загальні назви включають великолисту гортензію, французьку гортензію, мереживну гортензію, гортензію мопголову та гортензію. Цей вид широко культивується в багатьох частинах світу в різних кліматичних умовах. Його не слід плутати з H. aspera 'Macrophylla'.
Опис
Квітка крупним планом із кольоровими чашолистками навколо п'яти пелюсток.
Термін macrophylla означає велико- або довголиста[3]. Супротивні листки можуть виростати до 15 см за довжиною. Вони прості, перетинчасті, від округлої до еліптичної та загострені. Зазвичай вони зубчасті.
Суцвіттягортензії великолистої являє собою щиток, у якого всі квітки розташовані в площині або півкулі, а у культурних форм навіть цілою кулею. Можна виділити два різних типи квітів: центральні, недекоративні, п'ятичленні, і периферійні, декоративні, чотирикутні. Останні мають стерильні маточки з фертильною тичинкою. Чотири чашолистки декоративних квіток мають кольори від блідо-рожевого до червоно-фіолетового до синього. Недекоративні квітки мають п'ять маленьких зеленуватих чашолистків і п'ять маленьких пелюсток. Цвітіння починається на початку літа і триває до початку зими. Плід — підкуляста коробочка.
Поширення і середовище
Батьківщиною гортензії великолистої є Східна Азія. Повідомляється, що вона поширена у приморських місцях існування, а також у горах Японії, від острова Хонсю на південь[4]. Цей вид натуралізувався в Китаї, Кореї, Сибіру, Новій Зеландії та Америці[5]. Це інвазійний вид на архіпелагах Азорські острови та Мадейра[6].
Кольори та кислотність ґрунту
Цвітіння гортензії великолистої може бути блакитним, червоним, рожевим, світло-фіолетовим або темно-фіолетовим. На колір впливає pH ґрунту[7][8]. Кислий ґрунт (pH нижче 7) зазвичай дає колір квітів ближче до блакитного, тоді як лужний ґрунт (pH вище 7) дає квіти більш рожеві. Це спричинено зміною кольору квіткових пігментів у присутності іонів алюмінію, які можуть поглинатися рослинами, що мають гіперакумуляцію.
Благоустрій території
У кліматичних умовах, де цвіте гортензія великолиста, помістіть її в змішаний кущовий бордюр або в задній частині клумби. ЇЇ багате листя та великий розмір роблять її чудовим фоном для білих або світлих квітів, навіть для високих багаторічних і однорічних рослин. У теплому кліматі H. macrophylla добре підходить для додавання нотки раннього літа в тіньові місця та лісові сади. Для найбільш рясного цвітіння рекомендується мінімальна обрізка. Квіти легко сушаться на повітрі та довго зберігаються.
Хоча гортензія великолиста не вважається особливо складною для вирощування рослиною, вона може не зацвісти. Це може бути пов'язано з пошкодженням квіткових бруньок холодною зимою, недостатнім освітленням, надлишком азотних добрив або обрізанням у невідповідний час року. H. macrophylla утворює квіткові бруньки в кінці літа. У результаті обрізка в кінці літа, восени або взимку може видалити потенційні квіти[9].
Хімія
Філодульцин, гідрангенол та їх 8-O-глюкозиди, а також тунбергіноли A і F можна знайти в H. macrophylla[10]. Тунбергінол B[11], дигідроізокумарини тунбергінол C, D і E, дигідроізокумаринові глікозиди тунбергінол G 3'-O-глюкозид і (-)- гідрангенол 4'-O-глюкозид[12] і чотири олігоглікозиди кемпферол і кверцетин[13] можна знайти в Hydrangeae Dulcis Folium, оброблених листках H. macrophylla var. thunbergii. Листя також містять стильбеноїдну кислоту[14].
Різні кольори, такі як червоний, ліловий, пурпуровий, фіолетовий і синій, у H. macrophylla розвиваються з одного простого антоціаніну, дельфінідину 3-глюкозиду (міртиліну), який утворює комплекси з іонами металів, які називаються металоантоціанами[15][16].
Лунулярова кислота, лунуларин, 3,4'-дигідроксистильбен і глікозид лунулярової кислоти були знайдені в коренях H. macrophylla[17].
Гідрангін — інша назва кумарину умбеліферону, який може бути причиною можливої токсичності рослини.
Можливе використання
Бутон і листя
Амача — це японський напій, виготовлений із ферментованого листя гортензії крупнолистої (Hydrangea macrophylla var). thunbergii.
Hydrangeae Dulcis Folium — препарат, виготовлений із ферментованого та висушеного листя H. macrophylla var. thunbergii з можливими протиалергічними та антимікробними властивостями[18]. Він також має гепатопротекторну дію шляхом пригнічення індукованого D-галактозаміном ураження печінки in vitro та in vivo[19].
Hydrangea macrophylla включена до списку рослин пожежної безпеки Тасманії, що вказує на те, що вона придатна для вирощування в захисній зоні будівель[20].
Екстракти листя Hydrangea macrophylla досліджуються як можливе джерело нових хімічних сполук з протималярійною дією[21][22]. Водянову кислоту з листя досліджують як можливий протидіабетичний засіб, оскільки вона значно знижувала рівень глюкози в крові, тригліцеридів і вільних жирних кислот у лабораторних тварин[14].
Сорти
Два основних типи сортів H. macrophylla називаються «mophead» (мопголова) і «lacecap» (мереживна)[23].
↑Hydrangea Questions and Answers. The United States National Arboretum. United States Department of Agriculture. 28 вересня 2005. Архів оригіналу за 16 травня 2013.
↑Matsuda, H; Wang, Q; Matsuhira, K; Nakamura, S; Yuan, D; Yoshikawa, M (2008). Inhibitory effects of thunberginols A and B isolated from Hydrangeae Dulcis Folium on mRNA expression of cytokines and on activation of activator protein-1 in RBL-2H3 cells. Phytomedicine. 15 (3): 177—84. doi:10.1016/j.phymed.2007.09.010. PMID17950587.
↑ абZhang, Hailong; Matsuda, Hisashi; Yamashita, Chihiro; Nakamura, Seikou; Yoshikawa, Masayuki (2009). Hydrangeic acid from the processed leaves of Hydrangea macrophylla var. thunbergii as a new type of anti-diabetic compound. European Journal of Pharmacology. 606 (1–3): 255—61. doi:10.1016/j.ejphar.2009.01.005. PMID19374876.
↑Hayashi, K.; Abe, Y. (1953). Studien über Anthocyane. XXIII. Papierchromatographische Übersicht der Anthocyane im Pflanzenreich. Miscellaneous Reports of the Research Institute for Natural Resources. 29: 1—8.
↑Gorham, John (1977). Lunularic acid and related compounds in liverworts, algae and Hydrangea. Phytochemistry. 16 (2): 249—253. doi:10.1016/S0031-9422(00)86795-3.
↑Nakagiri R, Hashizume E, Kayahashi S, Sakai Y, Kamiya T (December 2003). Suppression by Hydrangeae Dulcis Folium of D-galactosamine-induced liver injury in vitro and in vivo. Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry. 67 (12): 2641—3. doi:10.1271/bbb.67.2641. PMID14730144.
↑Kamei K.; Matsuoka H.; Furuhata S.I.; Fujisaki R.I.; Kawakami T.; Mogi S.; Yoshihara H.; Aoki N.; Ishii A. та ін. (2000). Anti-malarial activity of leaf-extract of Hydrangea macrophylla, a common Japanese plant. Acta Medica Okayama. 54 (5): 227—232. PMID11061572.
↑Yarnell E, Abascal K (Oct 2004). Botanical treatment and prevention of malaria: Part 2 - Selected botanicals. Alternative and Complementary Therapies. 10 (5): 277—84. doi:10.1089/act.2004.10.277.
