Закінчив Криворізьке профтехучилище (РУ № 20). Різьбленню навчався у заслуженого майстра народної творчості Валентина Кузьмича Нагнибіди (1925 — 1985). Працював майстром різьблення по дереву в Кременчуцькому лісгоспзагу. Мешкає у м. КременчукПолтавської області.
Внаслідок кропіткої праці з вивчення предметів народного побуту в музеях Полтави, Києва, Переяслава, Канева та інших міст, їх композиції, форм виробів, орнаментики, Микола Григорович створює для серійного виробництва в сувенірному цеху Кременчуцького лісгоспзагу кухонні набори, дитячі іграшки, тарелі, адресні папки, скриньки тощо. Компонує свої речі за допомогою тригранно-виїмчастої, площинно-рельєфної (особливо в останні роки), контурної, прорізної різьбярських технік. Інколи й усі разом тактовно поєднує в одному творі. Так, великого розміру таріль «Григорій Савич Сковорода» (1972), панно «Болгарії 1300 літ» (1982), декоративний пласт «Сидить козак, в кобзу грає…» (2002) свідчать про тверду незмінність художніх принципів митця у роботі над мистецьким твором. Створений другий конверт із серії "Історія Кременчуцького Лісгоспу". Автор створення конверту Кирило Відміч.
Виставки
Виставки на яких експонувались твори
Рік
Назва, місце
1969
Обласна худ. виставка, присвячена 200-річчю від д.н. І. П. Котляревського, м. Полтава
1970
Обласна худ. виставка, присвячена 100-річчю від д.н. В. І. Леніна, м. Полтава
1970
Всесоюзна виставка-конкурс творів декоративно-прикладного мистецтва самодіяльних художників і майстрів народної творчості, м. Москва
1971
Обласна худ. виставка, присвячена XXIV з'їзду КПРС та XXIV з'їзду компартії України, м. Полтава
1972
Пересувна виставка творів народного мистецтва по містах Уралу та півночі Сибіру (м.м. Кіров, Тюмень, Кемерово, Нижній Тагіл, Іжевськ, Барнаул)
1972
Обласна худ. виставка творів самодіяльних художників, присвячена 50-річчю створення СРСР, м. Полтава
1972
Обласна худ. виставка творів самодіяльних художників, присвячена 250-річчю від д.н. укр. філософа Г. С. Сковороди, м. Полтава
1972
Республіканська худ. виставка, присвячена 100-річчю від д.н. Лесі Українки, м. Київ
1972
Республіканська виставка творів самодіяльних художників. Майстрів нар. декоративного прикладного мистецтва, народних умільців та любителів фотографії. Присвячена 50-річчю створення СРСР, м. Київ
1973
Обласна худ. виставка «Слава праці», м. Полтава
1973
Обласна виставка професійних і самодіяльних художників і народних майстрів, присвячена 30-річчю визволення Полтавщини від фашистських загарбників, м. Полтава
1974
Виставка творів молодих худ., майстрів народного декоративного мистецтва, присвячена Всесоюзному фестивалю радянської молоді, м. Полтава
1974
Ювілейна худ. виставка, присвячена 800-річчю Полтави, м. Полтава
1974
Міжнародна виставка декоративно-прикладного мистецтва, м. Будапешт
1975
Виставка творів професійного і самодіяльного образотворчого і декоративно-прикладного мистецтва, присвячена 30-річчю Великої Перемоги радянського народу над фашизмом, м.м. Полтава, Кременчук, Лохвиця
1976
Виставка полтавських художників у Велико Тирново, Болгарія
1976
Всесоюзна виставка самодіяльних художників нар. мистецтва, м. Москва
1976
Персональна виставка М. Г. Зацеркляного у Республіканському Будинку літераторів, м.м. Київ, Кременчук
1976
Виставка «Природолюби» — 60-річчю Великого Жовтня, м. Кременчук
1976
Обласна виставка творів самодіяльних худ. і майстрів декоративно-прикладного мистецтва Полтавщини, 60-річчю Великого Жовтня, м. Полтава
1976
Республіканська виставка самодіяльних худ. і майстрів декоративно-прикладного мистецтва та фотолюбителів, 60-річчю Великого Жовтня, м. Київ
1976
Всесоюзна виставка творів самодіяльних худ. і майстрів декоративно-прикладного мистецтва, 60-річчю Великого Жовтня «Сучасні художники — Вітчизні», м. Москва
1979
Обласна виставка творів самодіяльних худ. і майстрів декоративно-прикладного мистецтва, присвячена 325-річчю возз'єднання України з Росією, м. Полтава
1979
Виставка українського образотворчого мистецтва, присвячена 325 річчю возз'єднання України з Росією, з музеїв України та Росії, м. Москва
1981
Обласна виставка творів самодіяльних худ. і майстрів декоративно-прикладного мистецтва, присвячена XXVI з'їзду КПРС та XXVI з'їзду компартії України, м. Полтава
1982
Виставка полтавських художників у Велико Тирново, Болгарія
1982
«Різьбяри Полтавщини», Музей народного декоративного мистецтва, м Канів
1983
«В сім'ї вольній, новій», Державний музей Т. Г. Шевченка, м. Київ
1984
Персональна виставка М. Г. Зацеркляного, м.м. Харків, Київ, Кременчук
1984
Виставка днів дружби Полтавської області в Слупському воєводстві, Польща
1985
Виставка, присвячена дням дружби м. Полтава та Велико Тирново, Болгарія
1985
Обласна виставка творів самодіяльних худ. і майстрів декоративно-прикладного мистецтва, присвячена XXVII з'їзду КПРС, м. Полтава
1986
«В сім'ї вольній, новій», м. Київ
1986
Республіканське свято «День різьбяра», м. Київ
1987
Всесоюзна виставка, присвячена 70-річчю СРСР, м. Москва
1987
Республіканське свято народної творчості, присвяченої 70-річчю Жовтневої революції, м. Київ
1987
ВДНГ СРСР — Дні України (творчий показ), м. Москва
1988
Республіканське свято народної творчості України, м. Хмельницький
1988
ВДНГ України — Виставка майстрів різьби України, м. Київ
1989
Виставка, присвячена Т. Г. Шевченко, м.м. Кременчук, Полтава
1990
Другий міжнародний фестиваль фольклору, м. Київ
1992
Виставка у Вольному Українському університеті, м. Мюнхен, Німеччина
1994
Виставка Експо-94, м. Ренн, Франція
1997
Персональна виставка М. Г. Зацеркляного, Краєзнавчий музей м.м. Кременчук, Комсомольск
2000
Виставка народних майстрів України (Спілка народних майстрів), м. Київ
2007
Персональна виставка М. Г. і Т. А. Зацеркляних, Краєзнавчий музей м. Кременчук
2012
Персональна виставка М. Г. і Т. А. Зацеркляних, Краєзнавчий музей м. Полтава
Автор Унікальних для Полтавського краю сницарських робіт значного розміру (2-7 м заввишки): іконостасів, кіотів, аналоїв, різьблених рам із розкішними візерунками створених для церков:
Церква Покрова Пресвятої Богородиці у селі Кам'яні Потоки Кременчуцького району. Іконостас. Царські ворота (1985–1990, висота 7 м, ширина 9,2м).
Каталог виставки творів подружжя Миколи і Тетяни Зацеркляних (м. Кременчук). Різьблення на дереві, розпис на дереві, малярство.- Полтава, 1984.
Державний музей Українського народного декоративного мистецтва УРСР. Альбом.-К."Мистецтво", 1983.-225С.
Б. М. Тимків, Ю. О. Туранов, В. В. Понятишин. Технології. Деревообробка(Профільний рівень) /підручник для учнів 10 класу загальноосвітніх навчальних закладів з навчанням українською мовою/-Львів, «Світ», 2010.-5С.