Головним завданням енциклопедії домашнього господарства вказано «допомогти радянським людям краще організувати свій побут та дозвілля»[4].
Перше видання надруковано в 1959 році[5] (1958[6]), останнє радянське — у 1990[7][8], після розпаду СРСР у 1993 та 1998 — видавництвом «Большая российская энциклопедия» спадкоємцем «СЭ»[9][10]. Через великий попит (1960-ті) видавництво також друкувало додаткові тиражі[11].
У другому томі «Книгоиздательство в СССР, 1917—1964» видання «400 лет русского книгопечатания, 1564—1964» зазначено: «В умовах зростання матеріального добробуту радянського народу з'явився великий попит на побутові довідники з питань влаштування квартири, організації харчування, дозвілля і т. д.»[3].
У передмові до видання 1960 року зазначено, що «велична програма будівництва комунізму передбачає прискорений розвиток народного господарства СРСР та істотне підвищення добробуту радянського народу». За офіційними даними, щороку спостерігається розширення промисловості, насамперед важкої, зростання національного доходу та збільшення обсягів виробництва товарів народного споживання; особливо інтенсивно розвивається хімічна промисловість, яка забезпечує виготовлення тканин із синтетичних волокон, взуття із замінників шкіри, а також широкого асортименту виробів із пластмаси. Увага приділяється покращенню житлових умов: мільйони громадян отримують нові квартири. Побут сімей оснащується побутовою технікою — холодильниками, пральними машинами, електричними та газовими приладами, що сприяє полегшенню домашньої праці.
Словникові статті розташовані в алфавітному порядку, мають необхідний довідковий матеріал, уніфіковані, поєднують у собі універсальність та авторитетність знання з популярним характером викладу. Своєрідність цієї енциклопедії полягає у наявності корисних порад, технічних інструкцій і нормативних положень.[13]
тканини та питання їх раціонального використання, креслення викрійок, крою та шиття одягу та білизни, в'язання та вишивання, догляд за одягом, а також деякі довідки про хутро та хутряні вироби;
підбір та розташування меблів, предмети для обладнання квартири та її ремонту, вибір шпалер, поєднання фарб при фарбуванні стін, види ремонту житлових приміщень, дачні споруди;
кімнатні рослини, озеленення дворів, індивідуальне та колективне садівництво та городництво;
утримання собак, кішок, голубів, співочих птахів;
домашні ремесла та вироби, у тому числі виготовлення іграшок у домашніх умовах;
юридичні довідки з житлового законодавства, пенсій та інших побутових питань тощо[5].
Обсяг статей включає від декількох рядків визначення (наприклад, «асортимент») до 5-7 сторінок технічних інструкцій або практичних порад (наприклад, «карнавальний костюм»). Словникова стаття, як правило, містить інформаційний та рекомендаційно-нормуючий компоненти (наприклад, дефініцію та норми експлуатації, або класифікацію та асортимент).[13]
Видання ілюстроване чорно-білими та кольоровими зображеннями, всього сторінок з ілюстраціями у першому виданні понад 100[5].
Видання 1984 підготовано на основі шести видань[14], що вийшли в період із 1959 по 1979 рік, значно перероблено та доповнено новими відомостями; всього понад 1000 статей[15].
Члени: А. Б. Бондаренко, Л. Ф. Власов, М. О. Ліфшиць, Б. М. Миловидов, О. П. Молчанова, В. Е. Нізе, В. І. Попков, А. Б. Салтиков, Н. Н. Шульгіна;
Відповідальний редактор: А. І. Ревін; Завідувач редакції: І. М. Скворцов.
Редакція: І. М. Скворцов, Г. А. Брагилевський, С. М. Ващинська, А. Л. Грекулова, М. І. Дєєва, М. О. Ліфшиць, О. К. Луньова, В. Л. Морина, Б. Н. Ширін.[5]
Редактори (з 1962)
1962: Я. І. Бошкатов, О. Г. Бояр, Л. Ф. Власов, та інші[17];
1976, 1979: під редакцією А. Ф. Ахабадзе, А. Л. Грекулова[20][21];
1984—1998: головний редактор І. М. Терехов[15][10].
Оцінки
Шмушкіс Ю. Є. у виданні «Радянські енциклопедії: Нариси історії. Питання методики» (1975) згадує «КЕДГ» серед масових видань, які «користуються успіхом»[22].
Двадцять сьомий випуск альманаху «Філософський вік» (2004) включає матеріали міжнародної наукової конференції «Енциклопедія як форма універсального знання: від епохи Просвітництва до епохи Інтернету», зокрема статтю Орлової Г. А. «Радянський побутовий енциклопедизм: 50-ті», яка називає «КЕДГ» «фоліантом, який містить вичерпні відомості про різні аспекти повсякденності» та відповідає загальноприйнятому стандарту енциклопедичних видань. Підсумовуючи авторка зазначає, «у Короткій енциклопедії домашнього господарства світ постає як простір побутування радянської людини, де все призначене для утилітарного використання (наприклад, стаття про співочих птахів повідомляє лише, що вони розвивають спостережливість та їх тримають в клітках). Це, безперечно, світ, замкнутий у географічних межах СРСР (наприклад, про апельсини сказано, що у Радянському Союзі розводять сорт «місцевий» і меншою мірою сорт «Вашингтон невл») та його ж споживчих стандартах».[13]
Орлов І. Б. у виданні «Радянська повсякденність: історичний та соціологічний аспекти становлення» (2010) стверджує, що «появу енциклопедії можна розцінювати як свідчення інституціоналізації процесу організації радянського побуту у вигляді універсальних знань, запущеного культурною революцією 1920-х років»[6], повторюючи тезу Орлової Г. А. зі статті 2004 року[13].
Голіцин А. М. у книзі «Екологія вашого будинку» (2013) відзначає, що «про інтер'єр та обладнання квартири написано чимало книг», «всеосяжним» виданням із цього питання він називає «КЕДГ» (1990), яку рекомендує «мати у кожному будинку»[24].
Примітки
↑Печать СССР за 50 лет: статистические очерки [сост. П.А. Чувиков] — Издательсво «Книга», 1967. — С. 88. «...начиная с 1958 года двумя изданиями вышла „Краткая энциклопедия домашнего хозяйства“ в 2 томах; 3-е издание (1966) выпущено в одном томе».
↑Язык и культура. Третья международная конференция: доклады и тезисы докладов. — К.: [б. и.], 1994. — С. 50. — (Библиотека журнала «Collegium»)
↑ аб400 лет русского книгопечатания, 1564—1964 / худ. Н.А. Седельников. — В 2 т. — М.: Наука, 1964. — Т. 1: Русское книгопечатание до 1917 года, 1564—1917. — 664 с., ил. — Т. 2: Книгоиздательство в СССР, 1917—1964. — 584 с., ил. — С. 189.
↑Интерьер и оборудование квартиры // Голицын А. Н. Экология вашего дома: воздух в квартире, питьевая вода в доме, источники физ. воздействий, экол. обеспечение жизни — Москва: Солог-пресс, 2013. — 237 с.: табл. — (Серия «Справочник потребителя»). — ISBN 5-98003-061-1.
Джерела та література
В мире книг: ежемесячный журнал Государственных комитетов СССР и РСФСР по делам издательтв, полиграфии и книжной торговли. — Москва: Книжная палата, 1961—1989.
Интерьер и оборудование квартиры // Голицын А. Н. Экология вашего дома: воздух в квартире, питьевая вода в доме, источники физ. воздействий, экол. обеспечение жизни — Москва: Солог-пресс, 2013. — 237 с.: табл. — (Серия «Справочник потребителя»). — ISBN 5-98003-061-1.