Культура В'єтнамуБуддійська архітектура (тут видно пагоду з одним стовпом), поширена у В’єтнамі Імперське місто у Хюе, колишній столиці імперії Жінка в ао дай, модернізованому національному одязі, створеному приблизно в 1930-х роках П'ятиколірний фестивальний прапор Культура В'єтнаму (в'єт. Văn hoá Việt Nam) — звичаї та традиції народу В'єтів та інших народів В'єтнаму. В'єтнам є частиною Південно-Східної Азії та китайського світу через вплив китайської культури на в'єтнамську культуру.[1] Мова![]() В'єтнам є однією з найбільш мовно різноманітних країн Південно-Східної Азії. КухняВ'єтнамська кухня надзвичайно різноманітна, її часто ділять на три основні категорії, кожна з яких відноситься до трьох основних регіонів В'єтнаму (північного, центрального та південного). У неї використовується дуже мало олії та багато овочів, і базується в основі на рисі та рибному соусі. Її характерні смаки: солодкий (цукор), гострий (Чилі пташине око), кислий (лайм), nước mắm (рибний соус) та приправлений різними нотами м'яти та василька. У В'єтнамі також є велика різноманітність локшини та супів з локшиною. Різні регіони винайшли як правило різні типи локшини, що відрізняються за формою, смаком, кольором тощо. Одним із найвідоміших у нації видів локшини є Фо, різновид супу з локшиною, що походить із Північного В'єтнаму та складається з рисової локшини та яловичого супу (іноді курячого супу) з кількома іншими інгредієнтами, такими як паростки квасолі та зелена цибуля (весняна цибуля). Його часто їдять на сніданок, але з нього також виходить ситний обід або легка вечеря. Киплячий бульйон, запашний зі спеціями та соусами, поливається на локшину та овочі, пашотуючи тонкі, як папір, скибочки сирої яловичини безпосередньо перед подачею. Джерела
|
Portal di Ensiklopedia Dunia