Максиміліано Ернандес розпочав кар'єру актора у середині 1990-х років, знявся близько у 30 фільмах та серіалах, в основному в ролях другого плану, або епізодах. Найвідоміша його роль у великому кіно, це агент Джаспер Сітвелл, в рамках кросовера Кіновсесвіт Marvel у фільмах Тор (2011), Месники (2012), Перший месник: Друга війна (2014) та Месники: Завершення (2019). Крім цього він також брав участь в зйомках короткометражних фільмів в рамках Marvel One-Shots, а також у 3 епізодах серіалу Агенти Щ.И.Т.. Інші його відомі роботи: фільми: Воїн (2011), Сікаріо (2015); серіали: Американці (2013), Останній корабель (2014—2018), Mr. Mercedes (2018—2019).