Цукерванік Ісаак Платонович

|портрет=

Цукерванік Ісаак Платонович
Народився	23 травня 1901(1901-05-23)  Баку, Російська імперія
Помер	21 квітня 1968(1968-04-21) (66 років)  Ташкент, Узбецька Радянська Соціалістична Республіка, СРСР
Країна	СРСР
Діяльність	хімік
Alma mater	Національний університет Узбекистану
Галузь	Органічна хімія
Заклад	Національний університет Узбекистану
Вчене звання	Академік АН УзРСР

Цукерванік Ісаак Платонович лат. Tsukervanik Isaak Platonovich (23 травня 1901, Баку — †21 квітня 1968, Ташкент — узбецький учений, фахівець в області органічної хімії.

Цукерванік Ісаак Платонович народився в Баку. Закінчив Туркестанський університет у Ташкенті (1927). Працював там же (з 1933 року — професор). В 1933—1968 роках працював завідувачем кафедри органічної хімії, в 1938—1943 роках — деканом хімічного факультету. Академік АН УзРСР (з 1966 року). Голова Ташкентського відділення Всесоюзного хімічного товариства ім. Д. І. Менделєєва (1942–1955). Заслужений діяч науки УзРСР (1942).

Основні дослідження присвячені алкілуванню і ацетилюванню ароматичних сполук. Розробив (1933—1934) методи алкілування ароматичних вуглеводнів спиртами в присутності хлориду алюмінію. Вивчав реакції алкілування біфункціональних сполук і запропонував ряд способів отримання галогено-, гідрокси-, алкокси-, карбокси-, циано- та нітропохідних. Проводив (з 1963) роботи з синтезу та підбору нових дефоліантів, десикантов та інших рослинних регуляторів.

• В. А. Волков. Химики. — Киев, Наукова думка, 1984.