Ширлі Темпл (напій)
Ширлі Темпл (англ. Shirley Temple) — це безалкогольний змішаний напій, який традиційно готують з імбирним елем та краплі гренадину, і прикрашають вишнею мараскино[1][2][3][4]. Сучасні рецепти Ширлі Темпл можуть замінити лимонно-лаймову содову або лимонад, а іноді й апельсиновий сік, частково або повністю[5]. Ширлі Темпл часто подають як альтернативу алкогольним коктейлям, як і подібні йому Рой Роджерс і Арнольд Палмер. У деяких регіонах Середнього Заходу Сполучених Штатів його називають Дитячий коктейль (англ. Kiddie Cocktail), оскільки його часто подають дітям. ПоходженняМожливо, коктейль був винайдений барменом ресторану Chasen's у Західному Голлівуді, Каліфорнія, для обслуговування тоді ще неповнолітньої актриси, а згодом дипломата Ширлі Темпл. Проте висувалися й інші твердження щодо його походження[6]. Сама Темпл не була прихильницею цього напою, як вона сказала Скотту Саймону в інтерв’ю NPR у 1986 році:
У 1988 році Темпл подала позов, щоб запобігти продажу бутильованої версії газованої води під її ім'ям[9][10]. З алкоголемДодавання 1,5 рідких унцій США (44 мл) горілки або рому дає «Брудну Ширлі» (англ. Dirty Shirley)[11]. Якщо використовується темний ром, він створює напій, названий «Ширлі Темпл Блек» (англ. Shirley Temple Black) на честь її прізвища в шлюбі. Дивись також
Список літератури
|
|||||||||||||
Portal di Ensiklopedia Dunia
