上海松糕

松糕
松糕
类型小吃
起源地中国
地区上海
主要成分米製成的粉末英语Rice flour食糖紅豆

上海松糕是一种上海小吃,它由大米做成的粉末、糖和水製成,松糕中還會嵌有直径约1英寸(25毫米)的红豆。此外還有紅豆沙馅的松糕。宋美齡很喜欢吃松糕[1],並且還讓圓山大飯店提供這種小吃。松糕也是上海市浦东新区高橋鎮的四大糕點之一。[2]

参考文献

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