螞蟻上樹 螞蟻上樹 繁体字 螞蟻上樹 简化字 蚂蚁上树 标音 官话 （現代標準漢語） - 汉语拼音 má yǐ shàng shù 其他官话 - 四川话拼音 ma3 yi3 sang4 su4 螞蟻上樹是一道中国川菜[1] ，也就是肉末炒粉丝，用辣豆瓣醬调味。 菜名源于肉末沾在粉絲上，看上去如螞蟻在樹枝上爬[2][3]。材料包括肉末（多半是牛肉）[3]，由醬汁烹煮，放在粉丝上，其他的材料可能有米醋、醬油[2]、芝麻油[2]、青蔥、蒜、薑[2]及辣椒醬。 參考資料 ^ Hsiung, D.T.; Hom, K. The Chinese Kitchen: A Book of Essential Ingredients with Over 200 Easy and Authentic Recipes. St. Martin's Press. 2002: 48. ISBN 978-0-312-28894-5.  ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 Wright, C.A. Some Like It Hot: Spicy Favorites From The World's Hot Zones. Harvard Common Press. 2005: 333–334. ISBN 978-1-55832-536-4.  ^ 3.0 3.1 Mar, M.E. The Everything Chinese Cookbook: Includes Tomato Egg Flower Soup, Stir-Fried Orange Beef, Spicy Chicken with Cashews, Kung Pao Tofu, Pepper-Salt Shrimp, and Hundreds More!. Everything: Cooking. Adams Media. 2013: 174. ISBN 978-1-4405-6819-0.  这是一篇與食物相關的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。 查 论 编

Index: pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Agama

Bahasa

Biografi

Budaya

Ekonomi

Elektronika

Film

Filsafat

Geografi

Indonesia

Ilmu

Lingkungan

Masyarakat

Matematika

Militer

Mitologi

Musik

Olahraga

Pendidikan

Politik

Sastra

Sejarah

Seni

Teknologi