Алкогольные пояса Европы Водочный пояс Пивной пояс Винный пояс Алкогольные пояса Европы — регионы Европы (государства и страны), которые ассоциируются с характерным потреблением определённых алкогольных напитков: водки, пива, вина. Водочный поясК водочному поясу обычно относят государства и страны с холодным климатом, а именно:
Страны ЕС, предпочитающие водку, производят более 70% водки в ЕС[1]. Предпочтение водки иногда ассоциируется исключительно со славянскими странами в Центральной и Восточной Европе, так как они являются исторической родиной водки (Польша и Россия являются странами, чаще всего связываемыми с изобретением напитка). До XIX века водка считалась «народным напитком», который был распространён среди крестьян, составлявших большинство населения в большинстве стран того времени, в то время как аристократия предпочитала импортные вина или другие алкогольные напитки. Есть исключения, такие как зубровка, разновидность польской водки, которая восходит к XVI веку и стала популярной среди шляхтичей (дворянство), а также крестьянства ещё в XVIII веке. Северную Шотландию иногда включают в список государств и стран «спиртового пояса», так как самым распространённым алкогольным напитком там является не водка, а другой разведённый дистиллированный спирт — виски. .svg) Южная граница «водочного пояса» примерно соответствует −2 °C изотерме января. К югу от этой температуры «водочный пояс» сменяется либо на пивной, либо на винный. За исключением субтропиков — южного берега Крыма, Украина, а также некоторых регионов юга России, выращивание винограда невозможно или очень затруднено в водочном поясе, и исторически не сложилось[4]. Пивной пояс«Пивной пояс» — это территория, занимаемая государствами и странами Европы, в которых пиво является исторически самым популярным алкогольным напитком[5]. Пивной пояс расположен к юго-западу от водочного пояса и к северо-востоку от винного пояса[6][7]. Пивной пояс включает следующие государства и страны:
Пивной пояс смешивается с винным во французских регионах, а также в юго-западной части Германии и Австрии, из-за значительного потребления и/или производства вина там. Польша также относится к водочному поясу. Исторически сложилось так, что пиво стало основным алкогольным напитком в регионах с меньшим влиянием Римской империи и с более холодным климатом, где зерновые являются основными сельскохозяйственными продуктами. Иногда к пивному поясу относят Центральную Россию. Винный поясВинный пояс расположен к югу от пивного и водочного поясов. Это — государства и страны с тёплым климатом, где возможно выращивание винограда, и где вино является традиционным алкогольным напитком[6][7][9][10]. Винный пояс разные источники располагают примерно между 41°—44° с. ш.[11], 30°—50° с. ш.[12], или 35°—50/51° с. ш.[13]. К государствам и странам винного пояса относятся: Иногда к винному поясу относят Южный федеральный округ России, Закарпатье и Галицию. Примечания
|
Portal di Ensiklopedia Dunia
