Железная дорога идёт на запад, по направлению в Саратов, Москву, и на восток в Уральск и Среднюю Азию. На север отходит железнодорожная ветка на Пугачёв и Балаково.
Ершов основан в 1893 году в связи со строительством Рязано-Уральской железной дороги как посёлок при станции Ершов (Ершово[2]). 25 октября 1894 года был открыт участок Покровск — Уральск. 28 августа 1895 года вступила в строй ветка Ершов — Николаевск.
В 1897 году Ершов впервые упомянут в отчёте Земской управы Новоузенского уезда как населённый пункт. До октября 1917 года Ершов входил в состав Новоузенского уезда Самарской губернии.
В 1898 году в Ершове началось строительство локомотивного депо. Одновременно строились мастерские по мелкому ремонту узкоколейных паровозов.
В 1867 году в 30 км от Ершова на левом берегу реки Большой Кушум в селе Столыпино было основано заведение Столыпинских минеральных вод. Для сообщения со станцией использовались лошади и автомобиль[3]. Потом бальнеологический курорт, ныне санаторий им. Чапаева.
В 1900 году в Ершове открываются частные предприятия: нумера купца Власова, мясная лавка Чакаев, братья Беккер — бывший фирменный магазин горпищекомбината. Братьям Решетниковым принадлежала пекарня.
В 1904 году в Ершове открылась первая церковно-приходская школа.
К концу 1914 года население Ершова перевалило за 1000 человек.
Накануне февральской революции в городе проживало около 1200 жителей. Это были в основном железнодорожники, рабочие, грузчики и крестьяне.
В 1929 году была организована первая машинно-тракторная станция.
В 1930 году основана газета «Ленинский путь».
В 1932 году для изучения и исследования произрастания зерновых культур в условиях сухого и орошаемого земледелия Заволжья организован участок института зернового хозяйства Юго-Востока СССР.
28 августа 1941 года по указу Президиума Верховного Совета СССР[4] началось принудительное переселение немцев Поволжья. В результате выселения, которое было вызвано приближением линии фронта к территории Автономной Социалистической Советской Республики Немцев Поволжья (сейчас это юго-центральная часть Саратовской области), а также к Саратовской и Сталинградской областям, немцы были отправлены в Казахскую ССР, на Алтай и в Сибирь.
В 1954 году началось освоение целины. В Ершовском районе распахивались целинные и залежные земли, создавались новые совхозы.
«Город Ершов», Валеев В. Х., Кузнецов С. П. Саратов: Приволжское книжное издательство, 1984. — 104 с., ил. — (Серия «Города Саратовской области»). Историко-краеведческий очерк о заволжском городе Саратовской области, о его замечательных людях.
«Город Ершов. Записки из провинции», А. Г. Федоров: АНО «Пресс-Лицей», 2014, 126 с., ил. Яркая образная историко-краеведческая и биографическая панорама ершовской жизни и быта в его различные времена[1].
На территории бывшего центрального парка на месте танцплощадки был построен храм во имя Святителя и Чудотворца Николая.
Поблизости установлен памятник героям-ершовцам, которые отдали свои жизни за установление Советской власти в годы Гражданской войны 1918 — 1922 годов. Именами двоих из них названы улицы города: Ланге и Гайдука.
Рядом с локомотивным депо находится «дом господ машинистов» — памятник архитектуры начала XX века.
На привокзальной площади, носящей имя Г. К. Жукова — памятник ершовцам, погибшим в годы Великой Отечественной войны.