Спотворення смаку

Вміст шлунку психіатричного пацієнта зі спотворенням смаку

Спотворення смаку, піка, пікацизм[1], або алотріофагія[2] (лат. Pica chlorotica) — потяг або вживання предметів, які зазвичай не призначені для споживання[3] — крейди, паперу, глини, ґрунту, зубного порошку, вугілля, піску, льоду, каміння, скла, металу, а також сирого тіста, фаршу, крупи тощо. Описано ще Гіппократом[4]. Може походити з культурної традиції (наприклад, вживання ампо — делікатесу з чистої глини на островах Центральна Ява та Східна Ява в Індонезії), придбання спотвореного смаку через тривале вживання, або через неврологічні механізми, такі як нестача заліза або хімічний дисбаланс. Сучасною медициною часто розглядається як симптом залізодефіцитної анемії[5].

Причини

Спотворення смаку пов'язане з психічними розладами та у них часто є психотичні супутні захворювання. Чинники стресу, такі як материнська депривація, сімейні проблеми, батьківська бездоглядність, вагітність, бідність, також тісно пов'язані з цим явищем.

Поширеність

Цей розлад частіше спостерігається у дітей і жінок різного віку[6]. Піка найчастіше спостерігається у вагітних жінок[7], маленьких дітей та людей з вадами розвитку, такими як аутизм[6].

У інших тварин

Піка також зустрічається в інших тварин[8], зокрема таких як собаки[9] та коти[10]. На відміну від людей, піка у собак та кішок може бути ознакою імуноопосередкованої гемолітичної анемії, особливо якщо вона пов'язана з поїданням таких речовин, як плитковий розчин, бетонний пил та пісок. Собак з такою формою піка слід перевірити на анемію за допомогою загального аналізу крові або принаймні рівня гематокриту[11][12].

Хоча фахівці висунули кілька гіпотез для пояснення піка у домашніх тварин, існує недостатньо доказів, щоб підтвердити або спростувати будь-яку з них[13].

Наслідки

Вживання неїстівних речей може привести до інтоксикації у дітей, що може привести до порушення як фізичного, так і розумового розвитку.[14] Крім того, це може привести до потреби хірургічного втручання через кишкову непрохідність, а також менш помітні симптоми, такі як харчові дефіцити та паразитарні хвороби[14].

Діти що їдять пофарбовану штукатурку, яка містить свинець, можуть отримати пошкодження головного мозку від отруєння свинцем. Існує аналогічний ризик від вживання в їжу ґрунт поблизу доріг. На додаток до отруєння, є також підвищений ризик шлунково-кишкової непрохідності або розрив шлунку[15]. Інший ризик вживання в їжу ґрунту є поїдання фекалій тварин і супутніх паразитів.

Див. також

Примітки

  1. Суковський, Є.І. Розлад харчової поведінки Піка: розуміння природи і методи втручання. НейроNEWS (укр.). Процитовано 19 березня 2025.
  2. Алотріофагія. Горох — українські словники (укр.). Процитовано 19 березня 2025.
  3. Young, Sera L.; Khalfan, Sabra S.; Farag, Tamer H.; Kavle, Justine A.; Ali, Said M.; Hajji, Hamad; Rasmussen, Kathleen M.; Pelto, Gretel H.; Tielsch, James M. (2010-07). Association of Pica with Anemia and Gastrointestinal Distress among Pregnant Women in Zanzibar, Tanzania. The American Society of Tropical Medicine and Hygiene. 83 (1): 144—151. doi:10.4269/ajtmh.2010.09-0442. ISSN 0002-9637. PMC 2912591. PMID 20595493.
  4. Miao, Diana; Young, Sera L.; Golden, Christopher D. (2015). A meta‐analysis of pica and micronutrient status. American Journal of Human Biology (англ.). 27 (1): 84—93. doi:10.1002/ajhb.22598. ISSN 1042-0533. PMC 4270917. PMID 25156147.
  5. А. А. Новик, А. Н. Богданов. Анемії (від А до Я). Керівництво для лікарів. — М.-СПб., 2004. — С. 70.
  6. а б Rose, E. A.; Porcerelli, J. H.; Neale, A. V. (2000). Pica: common but commonly missed. The Journal of the American Board of Family Practice. 13 (5): 353—358. ISSN 0893-8652. PMID 11001006.
  7. López, Laura Beatriz; Ortega Soler, Carlos Rafael; de Portela, María Luz Pita Martín (2004). Pica during pregnancy: a frequently underestimated problem. Archivos Latinoamericanos De Nutricion. 54 (1): 17—24. ISSN 0004-0622. PMID 15332352.
  8. Krishnamani, R.; Mahaney, William C. (2000-05). Geophagy among primates: adaptive significance and ecological consequences. Animal Behaviour (англ.). 59 (5): 899—915. doi:10.1006/anbe.1999.1376.
  9. Morrison, Barri J. (3 квітня 2023). Pica in Dogs. PetMD (англ.).
  10. Bradshaw, John W.S.; Neville, Peter F.; Sawyer, Diana (1997-04). Factors affecting pica in the domestic cat. Applied Animal Behaviour Science (англ.). 52 (3-4): 373—379. doi:10.1016/S0168-1591(96)01136-7.
  11. Plunkett, Signe J. (2008). Emergency procedures for the small animal veterinarian (англ.) (вид. друге). London: W.B. Saunders. с. 11. ISBN 978-0-7020-2487-0.
  12. Feldman, Bernard F.; Zinkl, Joseph G.; Jain, Nemi C. (17 квітня 2000). Schalm's Veterinary Hematology (англ.). Wiley. с. 506. ISBN 978-0-683-30692-7.
  13. Unusual Eating Habits in Dogs & Cats (PDF) (англ.). Pets for Life Humane Society of the United States. Процитовано 19 березня 2025.
  14. а б Barton J. Blinder, M. D.; Salama, Christina (2008). An Update on Pica: Prevalence, Contributing Causes, and Treatment (англ.). 25.
  15. Karl, Peter (11 квітня 2011). Comfort food: The woman who suffers from a rare disorder that means she cannot stop herself from eating... sofas. Mail Online.
  16. Gowda, Mahesh; Patel, BhavinM; Preeti, S; Chandrasekar, M (2014). An unusual case of xylophagia (paper-eating). Industrial Psychiatry Journal (англ.). 23 (1): 65. doi:10.4103/0972-6748.144972. ISSN 0972-6748. PMC 4261218. PMID 25535449.

Література


Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Kembali kehalaman sebelumnya