Супутнє садіння
 Супутнє садіння в садівництві та сільському господарстві — це посадка поруч різних культур з будь-якої причини, включаючи боротьбу зі шкідниками, запилення, забезпечення середовищем існування корисних комах, максимальне використання простору та збільшення врожайності сільськогосподарських культур.[2] Супутнє садіння — це форма полікультури. Супутнє садіння використовується фермерами та садівниками як у промислово розвинених країнах, так і в країнах, що розвиваються, з багатьох причин. Багато сучасних принципів супутньої посадки застосовувалися багато століть тому в котеджних садах в Англії та лісових садах в Азії та тисячі років тому в Месоамериці. ІсторіяУ Китаї папороті комарів (Azolla spp.) використовуються принаймні тисячу років як рослини-супутники для посіву рису. Вони дають притулок ціанобактеріям, що поглинають азот з атмосфери, і також блокують світло від рослин, які конкурують з рисом.[3] Супутнє садіння в різних формах практикували корінні жителі Америки до приходу європейців. Ці народи окультурили гарбузи 8.000–10.000 років тому,[4][5] потім кукурудзу, а потім звичайну квасолю, розвинувши агротехніку «Три сестри». Кукурудзяне стебло слугувало шпалерою для сходження бобів, боби фіксували азот, приносячи користь кукурудзі, а широке листя рослини кабачків забезпечувало достатню тінь для ґрунту, зберігаючи його вологим та родючим.[6][7] Супутнє садіння стало дуже популярним в 1970-х роках як частина руху органічного садівництва.[8] Воно заохочувалося з прагматичних міркувань, таких як природні шпалери, але головним чином з думкою, що різні види рослин можуть краще рости, перебуваючи поруч.[9] Це також засіб, який часто використовується в пермакультурі разом з мульчуванням, полікультурою та суміщенням культур.[8] МеханізмиСупутнє садіння може діяти за допомогою різних механізмів, які іноді можна поєднувати. Забезпечення поживними речовинамиБобові, такі як конюшина, забезпечують сполуками азоту інші рослини, такі як трави, фіксуючи азот з повітря симбіотичними бактеріями у їх кореневих бульбочках.[10][11][12][13] Кульбаби мають довгі стрижневі корені, які доставляють поживні речовини з глибини ґрунту до самої поверхні, приносячи користь сусіднім рослинам, які мають більш дрібне коріння.[14] Висаджування культур-пастокПри висаджуванні культур-пасток використовуються допоміжні рослини для відманювання шкідників від основної культури. Наприклад, настурція (Tropaeolum majus) — це харчова рослина деяких гусениць, які харчуються переважно представниками родини капустяних;[15] деякі садівники стверджують, що посадка настурцій навколо капустяних захищає харчові культури від пошкоджень, оскільки яйця шкідників відкладаються переважно на настурцію.[16] Однак, хоча багато пасткових культур успішно відманюють шкідників від цільових культур у невеликих тепличних, садових та польових експериментах, було показано, що лише невелика частина цих рослин зменшує пошкодження шкідниками у великих комерційних масштабах.[17] Завада пошуку господарівОстанні дослідження щодо пошуку шкідниками рослин-господарів показали, що летючі шкідники набагато менш успішні, якщо їх рослини-господарі оточені будь-якими іншими рослинами або навіть «рослинами-приманками» із зеленого пластику, картону або будь-якого іншого зеленого матеріалу.[18] Процес пошуку рослин-господарів відбувається поетапно:[18]
Таким чином, було показано, що конюшина, що використовується як ґрунтовий покрив, чинила такі ж завади восьми видам шкідників з чотирьох різних загонів комах. Експеримент показав, що 36% кореневих мух капусти відкладали яйця поряд з капустою, що росла в оголеному ґрунті (і зрештою не дала врожаю), у порівнянні з лише 7 % біля капусти, що росла в конюшині (і зрештою дала хороший врожай). Прості приманки з зеленого картону також заважали доречним приземлюванням так само добре, як і живий ґрунтовий покрив.[18] Придушення шкідниківДеякі рослини-супутники (компаньйони) допомагають запобігти пошкодженню врожаю комахами-шкідниками або патогенними грибами за допомогою хімічних засобів.[19] Наприклад, вважається, що запах листя чорнобривців стримує попелицю від живлення сусідніми рослинами.[20] Дослідження 2005 року показало, що фітонциди олії, видобуті з мексиканських чорнобривців вакуумною дистиляцією, зменшили відтворення трьох видів попелиці (горохова попелиця, зелена персикова попелиця та теплична та картопляна попелиця) на 100 % через 5 днів після впливу.[21] Приваблення хижаківРослини-супутники (компаньйони), які виробляють рясний нектар або пилок на городі (комахові рослини), можуть сприяти заохоченню більшої популяції корисних комах, які контролюють шкідників,[22] оскільки деякі корисні хижі комахи споживають шкідників лише у формі личинок і в дорослому віці харчуються нектаром чи пилком. Наприклад, чорнобривці з простими квітами приваблюють нектаром дорослих повисюхових мух, личинки яких є хижаками попелиці.[20] Захисне укриття Деякі сільськогосподарські культури вирощують під захисним укриттям різних видів рослин, чи то лісосмуги або для затінення. Наприклад, кава, вирощена в затінку, особливо Coffea arabica, традиційно вирощується у легкому затінку, створюваному окремими деревами з напівпрозорою кроною, які пропускають світло до кавових кущів, але захищають їх від перегріву.[23] Відповідні азійські дерева включають Erythrina subumbrans (Tton tong або dadap), Gliricidia sepium (khae falang), Cassia siamea (khi lek), Melia azedarach (khao dao sang) і Павловнія, що дає гарну деревину.[24] СистемиСистеми, які використовуються або випробовуються, включають: Садівництво за принципом квадратного фута намагається захистити рослини від багатьох звичайних проблем у садівництві, таких як зараження бур'янами, ущільнюючи їх якомога ближче одну до одної. Воно полегшується при використанні рослин-супутників, які можуть рости ближче одна до одної, ніж це зазвичай буває з іншими рослинами.[25] Лісове садівництво, де рослини-супутники змішуються, щоб створити справжню екосистему, імітує взаємодію до семи рівнів рослин у лісі чи рідколіссі.[26][27] В органічному садівництві часто використовується супутнє садіння, оскільки багато інших засобів удобрення, зменшення бур'янів та боротьби зі шкідниками заборонені.[28] Див. також
Примітки
Зовнішні посилання
|
Portal di Ensiklopedia Dunia
