修正咖啡
卡瑞托咖啡或修正咖啡(義大利語:Caffè corretto)是一种意大利咖啡,它由意大利濃縮咖啡与烈酒混合而成,「修正」(意大利语:Corretto) 指用酒精把咖啡的清醒作用向回拉扯。通常是渣釀白蘭地混合而成。[1] 卡瑞托咖啡以酒為主體,將咖啡入酒——選用酒精度極高的蒸餾酒和濃郁的咖啡香料混合調配,是一種盛放在 demitasse(小咖啡杯)杯中的浓缩咖啡,但是混入一些你喜歡的烈性酒(較常見的有渣釀白蘭地、珊布卡、干邑白蘭地、蘭姆、或是貝禮詩奶酒)。品嚐的時間通常是在飯後來上一杯。酒與咖啡共飲帶來的刺激口感和濃郁氣氛使人沉醉,但專家建議不宜貪杯。 参考資料
|
Index:
pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve
Portal di Ensiklopedia Dunia