尚蒂伊蛋糕 尚蒂伊蛋糕（英語：Berry chantilly cake）是一种夹心蛋糕，其内部填满了浆果和香缇奶油（一种加糖鲜奶油）。在美国南部较为流行。[1] 尚蒂伊蛋糕目前普遍流行的版本是由面包师查雅·康拉德于2005年在新奥尔良的Whole Foods面包店工作时设计的。[2][3]多年来，在查雅为不同的面包店工作期间她多次改变配方。[2]之后查雅在鲜奶油里加入了马斯卡彭奶酪。[2] 有一种改良版本使用了米粉制作蛋糕，而里面填入果酱和蛋奶沙司代替新鲜浆果，并在上面涂上香缇奶油。[4]这个版本也被称为「trifle cake」（小蛋糕）。[4] 参考资料
|
Index:
pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve
Portal di Ensiklopedia Dunia
