22°17′36.5″N 114°10′26.2″E / 22.293472°N 114.173944°E / 22.293472; 114.173944
香港麗晶酒店 (英語:Regent Hong Kong )為香港一所甲級高價酒店 ,位於香港 九龍 尖沙咀 梳士巴利道 18號,座擁維多利亞港 海景,由基滙資本 及建生國際 持有,由洲際酒店集團 管理,於1979年開業,於2020年閉店翻新,於2023年翻新後復業。酒店於2001年至2022年稱香港洲際酒店 (英語:InterContinental Hong Kong ),目前為原新世界中心 項目中惟一獲保留的部分[ 1] ,其前身為藍煙囪貨倉碼頭 ,毗鄰香港星光大道 、香港文化中心 、維港文化匯 、香港太空館 及尖沙咀天星碼頭 等旅遊 景點。
历史
开业
酒店于1979年以“香港丽晶酒店”名义开业,由新世界发展拥有,并由丽晶国际酒店集团管理。酒店最初作为丽晶国际酒店集团的旗舰物业,集团由酒店业者Robert H. Burns和日本东急酒店集团 于1970年创立。1992年,丽晶酒店集团被四季酒店集团 收购。
2001年5月21日,新世界集团以3.46亿美元将酒店出售给巴斯酒店及度假村(Bass Hotels and Resorts),并于2001年6月1日更名为“香港洲际酒店”[ 2] [ 3] 。当时拥有丽晶酒店的四季酒店集团控制了该物业管理合约的25%,引发与新世界的租金仲裁,最终于2001年8月,新世界同意支付未公开金额给四季酒店集团[ 4] 。
2015年7月,洲际酒店集团,即巴斯酒店及度假村的继承公司与投资者联合体Supreme Key Limited达成协议,以9.38亿美元出售香港洲际酒店[ 5] [ 6] 。据报道,IHG保留了37年的管理合约,并享有三次10年延长权[ 7] [ 8] [ 9] 。
2018年3月,洲际酒店集团在收购丽晶酒店及度假村大部分股权后宣布,酒店翻新完成后将重新命名为“香港丽晶酒店”。香港洲际酒店于2020年4月20日正式停止运营,开始为期三年的翻新和转型。
2023年11月8日,重新开业的香港丽晶酒店举行了盛大的开业典礼,庆祝重返维多利亚港[ 10] [ 11] 。盛会包括来自意大利的特技舞者表演,舞者利用酒店的外立面和大堂窗户作为舞台,进行了香港首场垂直舞蹈表演[ 12] 。
設施
大堂
酒店拥有497间客房,由香港出生的设计师卢志荣精心设计。设计突显了宁静、工艺精湛的内饰与维多利亚港和香港天际线的广阔景观之间的对比。酒店的核心概念是“私人避风港”,在整个酒店内提供定制化的空间,让宾客能够放松身心[ 13] 。
客房自2023年3月起分阶段开放。2024年6月,酒店推出了标志性套房系列,包括总统套房、露台套房和首席执行官套房,这三个住宅式的套房均设有私人天台露台,俯瞰维多利亚港和香港天际线[ 14] 。
7,000平方英尺的双层总统套房设有一个无边际泳池的屋顶露台。扩展的5,500平方英尺的露台套房为一间卧室的双层套房。4,200平方英尺的两居室首席执行官套房设有一个大窗户的客厅,可以俯瞰屋顶露台和维多利亚港[ 15] [ 16] 。
丽晶会所(The Regent Club)提供港景,是专为入住套房或拥有会所通行权的宾客设计的专属休憩场所。池畔露台是一个设计精美的园景区域,配有大型户外泳池和三种温度的无边际浸泡池,让宾客可以欣赏维多利亚港的美景。此外,健身中心全年24小时开放,并配备Technogym设备[ 17] [ 18] 。
香港丽晶酒店以举办城市中的一些活动闻名,包括宴会和婚礼。酒店入口处设有一个层叠式的喷泉,而靠近大堂的大理石楼梯通向无柱丽晶宴会厅。除了丽晶宴会厅外,酒店还提供十个俯瞰港景的活动场地,适合各类活动[ 19] [ 20] 。
餐厅与酒吧
酒店拥有六间餐厅和酒吧[ 21] 。麗晶軒提供點心 及傳統粵菜 菜餚,港畔餐廳毗鄰海港,薈萃各式國際美食。「The Steak House」則供應美國 牛排 、肉類和海鮮。2022年12月26日,香港丽晶酒店率先开设了三间标志性餐厅,以全新装潢和美食呈现,包括The Steak House、大堂酒廊和Harbourside。这些场所均在客房完工前已投入使用[ 22] 。
2022年12月,米其林星级餐厅欣图轩恢复了原名“丽晶轩”(Lai Ching Heen),继续提供其广受欢迎的粤菜[ 23] 。Nobu Hong Kong作为日本以外亚洲首家Nobu餐厅,最早于2006年开业,并于2023年11月重新回归[ 24] 。
此外,2023年12月,酒店推出了Qura酒吧,这是一个专注于稀有烈酒的场所,内设私人餐厅和雪茄吧[ 25] [ 26] 。
餐飲設施列表
麗晶軒(酒店翻新前稱「欣圖軒」)
The Steak House(酒店翻新前稱「The Steak House Bar & Grill」)
港畔餐廳
大堂酒廊
Nobu
Rech by Alain Ducasse (2017年3月開幕,2020年3月11日結業[ 27] )
池畔酒吧(隨酒店翻新而結業)
友漁坊(已結業)
原香港洲際酒店商場,現時為
K11 MUSEA MUSE EDITION專區
港畔餐廳
欣圖軒
大堂白雲石樓梯
與流行文化的關係
酒店的總統套房 設有一個正對維多利亞港 的露天泳池及按摩泡池,是香港惟一設有私人泳池的酒店客房。
香港女歌手徐小鳳 於1985年推出的音樂專輯《徐小鳳全新歌集第三集》的唱片封套,乃於麗晶酒店大堂的白雲石樓梯拍攝。著名設計師劉培基 包辦該封套設計及歌手服裝造型,其中徐小鳳於封套中乃穿上一襲鮮紅色長裙,倒臥於麗晶酒店大堂白雲石樓梯,成為徐小鳳其中一個經典造型。[ 28]
無綫電視 曾於1992年為香港男歌手許冠傑 在麗晶酒店舉行了《許冠傑光榮引退匯群星》,以對他多年來對樂壇的貢獻致敬。
在周星馳 主演的1994年香港電影《國產凌凌漆 》中,片中主角凌凌漆誤以為他到香港將下榻的酒店是麗晶酒店,後來才知是麗晶大賓館。
天氣 預告節目《瞬間看地球 》的其中一個鏡頭乃設置在麗晶酒店內,以拍攝維多利亞港 。
台灣歌手周杰倫 歌曲《給我一首歌的時間》MV,是於酒店內的總统套房內拍攝。
曾在此酒店舉行婚禮的藝人包括李克勤 及盧淑儀 、陳慧琳 、黃長興 、錢嘉樂 及湯盈盈 。
在流行文化中的影响力
香港丽晶酒店接待了许多知名客人,并出现在多部电影、电视节目和旅游节目中。曾入住酒店的知名客人包括英国皇室 、美国总统 (吉米·卡特 、理查德·尼克松 、杰拉尔德·福特 和乔治·布什 ),以及法兰克·辛纳屈、伊丽莎白·泰勒、凯瑟琳·德纳芙、西德尼·波蒂埃、罗杰·摩尔、罗伯特·德尼罗、查尔斯·布朗森、胡里奥·伊格莱西亚斯、汤姆·琼斯、波·德里克、梅格·瑞恩 、芭芭拉·沃尔特斯 、卡尔文·克莱因 、安吉丽娜·朱莉 、布拉德·皮特 [ 29] [ 30] 、IShowSpeed 。
酒店也在多部电影中出现,如迷你剧《诺贝尔家族》(1988年)和电影《夜巡》(1995年),两部作品均由皮尔斯·布鲁斯南主演,还有美剧《豪门恩怨》(1985年)。在酒店取景的电视节目包括丹麦剧《谍影危情》(2012年)和NBC的《Better Late Than Never》(2016年),以及由徐峥主演的电影《港囧》(2015年),其总统套房在片中亮相[ 31] 。此外,酒店还是音乐视频的拍摄地,例如日本流行歌手滨崎步的《Distance Love》(2007年)和周杰伦的《给我一首歌的时间》(2008年)[ 32] 。
奖项
自重新开业以来,香港丽晶酒店获得了多项国际荣誉。2024年奖项包括:
香港及澳门十大酒店第3名 | 《Condé Nast Traveler》读者选择奖2024
中国最佳酒店 | 《Condé Nast Traveler China》读者选择奖2024
亚洲最佳新酒店 | 国泰会员选择奖2024
亚洲太平洋地区最佳酒店 | 《Travel Weekly Asia》读者选择奖2024[ 33]
香港城市最佳酒店第1名 | 《Travel + Leisure》世界最佳奖2024[ 34]
亚洲20大最受欢迎城市酒店第2名 | 《Travel + Leisure》世界最佳奖2024[ 35]
世界最佳100家酒店第7名 | 《Travel + Leisure》世界最佳奖2024
香港最佳酒店第1名 | 《Travel + Leisure》亚太区奢华奖2024
2023年最佳新城市酒店 | 《Travel + Leisure》2024年It List
世界最佳新酒店 | 《Condé Nast Traveler》2024年Hot List
旅行者之选奖2024 | Tripadvisor
香港最佳商务酒店 | TTG中国旅游大奖2024
最佳设计酒店 | 2024年《外滩》设计酒店奖
设计创新奖 | Future Tourism
Elite Traveler顶级新酒店套房:总统套房[ 36]
香港首家获得EarthCheck白金认证的酒店[ 37] 2023年奖项包括:
2023特别推荐新酒店 | 《Travel + Leisure China》
最佳中的最佳 | 《罗博报告》香港版[ 38]
此外,酒店的餐厅也获得了多项荣誉,包括:
全球最佳餐厅 | 《国家地理》值得一试——世界最佳餐厅2024丽晶轩
《米其林指南》香港及澳门2024:二星
两钻石 | 黑珍珠餐厅指南2024
《南华早报》100大桌2024
《米其林指南》香港及澳门2023:二星
两钻石 | 黑珍珠餐厅指南2023
《南华早报》100大桌2023
The Steak House:
《米其林指南》香港及澳门2024推荐餐厅
《南华早报》100大桌2024
世界101大最佳牛排餐厅2024
最佳牛排餐厅 | Foodie Forks 2024
《南华早报》100大桌2023
途經之公共交通服務
參見
註釋
參考資料
^ 新世界中心項目其餘部分已被原址重建為K11 MUSEA
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外部連結